Κύριος > Αλλεργία

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα - ένα παράδειγμα διατροφής

Για να επιτευχθεί ένα θετικό αποτέλεσμα στη θεραπεία της αλλεργικής δερματίτιδας, είναι απαραίτητο πρώτα απ 'όλα να προστατευθεί ο ασθενής από το αλλεργιογόνο. Παράλληλα με τη φαρμακευτική αγωγή, που αποτελείται από αντιισταμινικά παρασκευάσματα και αλοιφή που αδυνατίζει την κνησμό, οι γιατροί συστήνουν μια ειδική δίαιτα με στόχο την ομαλοποίηση της εργασίας του σώματος. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες που αντενδείκνυνται στα φάρμακα.

Η διατροφική διατροφή για δερματίτιδα είναι να αποκλείσει από το μενού ορισμένα προϊόντα που προκαλούν τη συνέχιση της πορείας της νόσου ή επιβραδύνουν την αποκατάσταση:

1. Πικρό, αλμυρό, καπνιστό φαγητό.

2. Μπαχαρικά, σάλτσες, μαγιονέζα, μουστάρδα.

3. Κακάο, καφές, ισχυρό τσάι.

5. Ψήσιμο, κέικ, γλυκά, σοκολάτα.

6. Πορτοκάλια, μανταρίνια.

7. Όλα τα είδη ξηρών καρπών.

8. Χυμοί σε tetrapacks.

11. Γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα πλήρες γάλα.

13. Καπνός και αλκοολούχα ποτά.

Διατροφή για δερματίτιδα

Για συμπτώματα δερματίτιδας σε ενήλικες ή παιδιά, εμφανίζεται ένα μενού, το οποίο περιλαμβάνει:

  • δημητριακά από φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης?
  • γαλακτοκομικά προϊόντα με ελάχιστο λίπος ·
  • φρέσκα πράσινα λαχανικά και φρούτα
  • μεταλλικό νερό χωρίς αέριο ή πράσινο τσάι.
  • βραστό κρέας βοδινού ·
  • ελαφρούς ζωμούς και σούπες δημητριακών.

Μερικές φορές είναι πολύ δύσκολο για τους ενήλικες να κάνουν το δικό τους μενού για αλλεργίες, αλλά μπορείτε να πάρετε συμβουλές από αλλεργιολόγο ή δερματολόγο.

Κατά προσέγγιση μενού για δερματίτιδα

Οι δίαιτες για ενήλικες και παιδιά δεν είναι ιδιαίτερα διαφορετικές, η ανάγκη του παιδιού για γλυκά είναι γεμάτη με κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και ψημένα μήλα. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι πρόσφατα παρασκευασμένα στο σπίτι.

1. Τι να φάτε για πρωινό:

  • Κουάκερ από το μη φρυγμένο φαγόπυρο.
  • Πλιγούρι βρώμης
  • Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.
  • Ψημένα μήλα γεμιστά με τυρί cottage.
  • Σαλάτα λαχανικών
  • Σαλάτα με τυρί.
  • Κριθάρι σιταριού.
  • Κεφίρ, κομπόστα.

2. Γεύματα για μεσημεριανό γεύμα:

Σούπα (μπιζέλι, λαχανικά, με κεφτέδες, γάλα, κολοκυθάκια, σούπα λαχανικών, σούπα πατατών). Στο δεύτερο:

  • Ρύζι χυλό με βόειο κρέας.
  • Πουρές πατάτες με ένα κομμάτι βραστό βόειο κρέας.
  • Βραστές πατάτες με χόρτα και ελαιόλαδο.
  • Τηγανητή κολοκυθάκια ξινή.
  • Τηγανίτες από κολοκυθάκια.
  • Σπιτικές ζυμαρικά βοείου κρέατος.
  • Κολοκυθάκια γεμιστά με λαχανικά.

Πράσινο τσάι ή κομπόστα.

  • Κατσαρόλα τυροκομικών.
  • Πατάτα κατσαρόλα.
  • Κουάκερ από κεχρί.
  • Ψιλοκομμένο λάχανο.
  • Λαχανικά στιφάδο.
  • Ψημένα μήλα.
  • Γιαούρτι
  • Αποξηραμένα κομπόστα φρούτων, τσάι.

Όλα τα παραπάνω πιάτα είναι αρκετά για να φτιάξετε ένα μεμονωμένο μενού για την εβδομάδα. Μπορούν να εναλλάσσονται κατά την κρίση τους.

Εάν η δερματίτιδα εκδηλώνεται σε ένα βρέφος, τότε πρώτα απ 'όλα δεν πρέπει να το γεμίζετε, θα πρέπει να μειώσετε τη μοναδική ποσότητα τροφής, αυξάνοντας τη συχνότητα της λήψης.

Πόσο καιρό χρειάζεστε για τη διατροφή;

Οι δίαιτες πρέπει να ακολουθούνται μέχρι το τέλος των εκδηλώσεων δερματίτιδας. Με την πάροδο του χρόνου, υπό την επίβλεψη του γιατρού, άλλα προϊόντα μπορούν να εισαχθούν σταδιακά στη διατροφή. Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να φροντίζουν εκ των προτέρων το μενού διατροφής και να παραμένουν σε αυτό καθ 'όλη τη διάρκεια της αναμονής για το παιδί.

Μια υποαλλεργική διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα, μια χρόνια ασθένεια αλλεργικής φύσης, πρέπει να είναι σταθερή για να αποφευχθεί η επιδείνωση. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η πιο επιτυχημένη θα είναι η απαλλαγή από τη δερματίτιδα, εάν σε συνδυασμό με τα φάρμακα και τη διατροφή, ο ασθενής οδηγεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής, περπατά τακτικά στον καθαρό αέρα, παρατηρεί την καθημερινή αγωγή.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα - ένα παράδειγμα διατροφής

Όταν εμφανιστεί δερματικό εξάνθημα, τίθεται αμέσως το ερώτημα: είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια δίαιτα για αλλεργική δερματίτιδα; Η ασθένεια προκαλείται συχνότερα από αλλεργιογόνα χημικής προέλευσης και εκδηλώνεται ως αποτέλεσμα επαφής με αυτά, αλλά μπορεί επίσης να είναι αποτέλεσμα της επίδρασης ορισμένων προϊόντων. Με τη βοήθεια μιας υγιεινής διατροφής, μπορείτε να ανακουφίσετε την κατάσταση του σώματος, να αφαιρέσετε τα δυσάρεστα συμπτώματα.

Το περιεχόμενο

Αν κάποιος θέλει να απαλλαγεί από τα δυσάρεστα συμπτώματα της ατοπικής δερματίτιδας, πρέπει πρώτα απ 'όλα να ακολουθήσει μια δίαιτα. Μετά από όλα, τα αίτια της ασθένειας μπορεί να είναι διαφορετικά, και τα πιο συνηθισμένα από αυτά - η λάθος δίαιτα.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε. Διατροφή για δερματίτιδα και αλλεργίες οποιουδήποτε τύπου απαιτείται. Δεν θα βοηθήσει μόνο το σώμα να αντιμετωπίσει την επίθεση της νόσου, αλλά και να κάνει την ανάκαμψη γρηγορότερη και πιο άνετη. Και ειδικά αυτό είναι απαραίτητο εάν το αλλεργιογόνο είναι τροφή.

Εξανθήματα μπορούν να εμφανιστούν σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος: χέρια, πόδια, πρόσωπο, φυσικές πτυχές, καθώς και σημεία επαφής με το αλλεργιογόνο.

Τι είναι αυτή η ασθένεια

Το δερματικό εξάνθημα που προκαλείται από τη διείσδυση ενός ερεθιστικού στο σώμα ονομάζεται αλλεργική δερματίτιδα.

Κατά την εξέταση φλεγμονωδών περιοχών στα κυστίδια, δεν ανιχνεύονται τα αντισώματα, όπως συμβαίνει με τη συνηθισμένη δερματίτιδα, αλλά τα συγκεκριμένα συστατικά των λεμφοκυττάρων του αίματος, τα οποία έχουν εγκαταλείψει την κυκλοφορία του αίματος.

Είναι σημαντικό! Η θεραπεία των αλλεργικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένης της δερματίτιδας, πρέπει πάντα να αρχίζει με την ανίχνευση ενός ερεθιστικού. Μόνο με την αφαίρεση, μπορείτε να νικήσετε αποτελεσματικά την ασθένεια.

Η δερματίτιδα εμφανίζεται ως αντίδραση σε ένα αλλεργιογόνο, πιο συχνά συμβαίνει ως αντίδραση στη γύρη, τα καλλυντικά, τις χημικές ουσίες, λιγότερο συχνά στα τρόφιμα.

Η αλλεργική δερματίτιδα αναπτύσσεται αργά. Ερυθρότητα, σοβαρός φαγούρα αρχικά εμφανίζεται, ρινική καταρροή, φτέρνισμα ή φωτοφοβία μπορεί επίσης να συμβεί. Και μόνο τότε η ασθένεια αρχίζει να προοδεύει - υπάρχει κνίδωση, κυστίδια.

Τις περισσότερες φορές, η ασθένεια εκδηλώνεται σε παιδιά κάτω των 2 ετών. Οι ενήλικες υποφέρουν από εκδηλώσεις του δέρματος λίγο λιγότερο συχνά από τα παιδιά.

Κανόνες διατροφής για αλλεργική δερματίτιδα

Σημείωση. Προκειμένου να τεκμηριωθούν οι ειδικές εξετάσεις αλλεργιογόνου.

Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία, αυτά τα τρόφιμα είναι τα πιο κοινά ερεθιστικά.

Όλα τα προϊόντα για δερματίτιδα υποδιαιρούνται условно σε κατηγορίες:

  • Τα τρόφιμα που προκαλούν συμπτώματα στους περισσότερους ασθενείς (εσπεριδοειδή, γάλα, αυγά κ.λπ.) έχουν υψηλή αλλεργιογένεση.
  • Τα τρόφιμα χαρακτηρίζονται από μέτρια δραστηριότητα, προκαλώντας συχνά εκδηλώσεις της νόσου (πατάτες, ρύζι, ροδάκινα, κλπ.).
  • Τα προϊόντα που είναι πολύ σπάνια ερεθιστικά (κολοκυθάκια, μπανάνες, καρπούζι κλπ.) Έχουν χαμηλό όριο.

Τα τρόφιμα για την αλλεργική δερματίτιδα πρέπει να ακολουθούν δύο πολύ σημαντικούς κανόνες:

  1. Μην ενοχλείτε τον ασθενή.
  2. Για να μαγειρευτεί απαλά: στον ατμό, βρασμένο ή ψημένο.

Μεταξύ των τροφίμων υπάρχουν εκείνα που δεν προκαλούν αλλεργική αντίδραση από μόνα τους, αλλά ο συνδυασμός τους στο σώμα δίνει δυσάρεστα συμπτώματα.

Πληροφορίες για τις μεθόδους μαγειρέματος:

  • Πρέπει να μαγειρέψετε σούπες στο δεύτερο ζωμό. Για να γίνει αυτό, μετά το βρασμό, το νερό στραγγίζεται και στη συνέχεια χύνεται φρέσκο. Και μόνο σε αυτό το ζωμό ήδη μαγειρεμένα σούπα.
  • Πριν από το μαγείρεμα, οι κόκκοι εμποτίζονται για τουλάχιστον 8 ώρες σε κρύο νερό.
  • Μη χρησιμοποιείτε καυτά καρυκεύματα (ιδιαίτερα μουστάρδα).
  • Κατά την προετοιμασία των κύριων πιάτων, δεν χρησιμοποιούνται ζυμομύκητες και ζάχαρη τσαγιού.
  • Κατά τη διάρκεια της διατροφής για αλλεργική δερματίτιδα σε ενήλικες δεν πρέπει να πίνετε αλκοόλ, συνιστάται να μην καπνίζετε ή να πίνετε καφέ.
  • Το τσάι πρέπει να είναι μόνο πράσινο, αδύναμο και χωρίς ζάχαρη.

Μενού για αλλεργική δερματίτιδα

Είναι σημαντικό. Δεν πρέπει ποτέ να ξεχνάμε τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά κάθε ασθενούς.

Τι να φάτε για την αλλεργική δερματίτιδα και τι να αποφύγετε, δείχνει σαφώς έναν συνοπτικό πίνακα προϊόντων:

Τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή

Τι μπορείτε να φάτε με αλλεργική δερματίτιδα

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα για ενήλικες και παιδιά

Η αλλεργική δερματίτιδα συμβαίνει λόγω της ανοσολογικής απόκρισης του οργανισμού σε εξωτερικά και εσωτερικά ερεθίσματα. Πολύ συχνά, τα τρόφιμα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της νόσου · επομένως, στους ασθενείς αυτούς προβλέπεται συνήθως μια υποχρεωτική υποαλλεργική διατροφή για την αλλεργική δερματίτιδα.

Η δίαιτα αποσκοπεί στη μείωση του αρνητικού φορτίου τροφίμων, ειδικά σε ένα παιδί, καθώς και στην ταυτοποίηση και την εξάλειψη αλλεργιογόνων προϊόντων από τη διατροφή του ασθενούς.

Ταξινόμηση των αλλεργιογόνων τροφίμων

Η διαιτολογία διαιρεί όλα τα προϊόντα σε 3 ομάδες, ανάλογα με τον βαθμό αλλεργιογόνου και την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος, ειδικά σε μικρά παιδιά.

ΠΡΩΤΗ ΟΜΑΔΑ (ΥΨΗΛΗ ΑΛΛΕΡΓΕΙΑ). Τα προϊόντα της πρώτης ομάδας πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή κατά τη διάρκεια της εμφάνισης αλλεργικής δερματίτιδας. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • όλα τα εσπεριδοειδή, φράουλες, σοκολάτα,
  • μέλι, πλήρες γάλα, μαγιονέζα ·
  • μουστάρδα, κέτσαπ και άλλα καυτά μπαχαρικά.
  • όλα τα μούρα, τα λαχανικά και τα φρούτα είναι κόκκινα.
  • κονσερβοποιημένα κρέατα και ψάρια, θαλασσινά, μανιτάρια.
  • λιπαρά ψάρια και κρέας.
  • Επιπλέον, το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τα αλλεργικά συμπτώματα.

ΔΕΥΤΕΡΗ ΟΜΑΔΑ (ΜΕΓΑΛΗ ΑΛΛΕΡΓΕΙΑ). Τα προϊόντα αυτής της ομάδας απαιτούν υποχρεωτική παρακολούθηση απόκρισης. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • γαλοπούλα, άπαχο χοιρινό ·
  • πατάτα, ρύζι;
  • καλαμπόκι και γλυκό πιπέρι.
  • ροδάκινα και βερίκοκα.

Η παρακολούθηση της αντίδρασης είναι απαραίτητη, καθώς τα προϊόντα αυτά μπορούν να εκδηλωθούν με οξεία αντίδραση ή ακόμη και με την απουσία της.

ΤΡΙΤΗ ΟΜΑΔΑ (ΧΑΜΗΛΗ ΑΛΛΕΡΓΕΙΑ). Περιλαμβάνει προϊόντα που σπάνια προκαλούν αλλεργίες. Σχεδόν χωρίς φόβο μπορεί να χρησιμοποιηθεί:

  • άπαχο αρνί, κρέας κουνελιού.
  • σκουός, κολοκύθα, αγγούρι?
  • πράσινα φρούτα;
  • χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.

Υποαλλεργική διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα διορίζεται στην περίπτωση που είναι δύσκολο να προσδιοριστεί το αλλεργιογόνο, για παράδειγμα, σε ένα παιδί. Εάν το αλλεργιογόνο των τροφίμων προσδιοριστεί σωστά, τα συμπτώματα σταδιακά υποχωρούν.

Διατροφή για ενήλικες

Στην ανάπτυξη της ατοπικής δερματίτιδας, ο κύριος ρόλος ανήκει στην ατομική μισαλλοδοξία. Ως εκ τούτου, η κύρια προϋπόθεση για τη διατροφή είναι η απόρριψη πιθανών αλλεργιογόνων.

Όλα τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι φρέσκα και πριν τρώτε λαχανικά και φρούτα συνιστάται να τα απορροφάτε σε νερό για 12 ώρες για να μειώσετε τη συγκέντρωση νιτρικών και επιβλαβών ουσιών.

Επιπλέον, ο συνιστώμενος περιορισμός στο καθημερινό μενού για ενήλικες και παιδιά, γλυκά και αλμυρά, λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, καθώς και κονσέρβες και τρόφιμα ευκολίας.

Δείγμα μενού διατροφής για 7 ημέρες

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα είναι βασική θεραπεία για αυτή την ασθένεια. Η σωστή διατροφή είναι σημαντική για οποιαδήποτε παθολογία και ειδικά για αλλεργίες.

Ποιότητα, το φρέσκο ​​φαγητό βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών, των σκωριών και των ενδοκυτταρικών μεταβολικών προϊόντων από το σώμα, προκαλώντας επιδείνωση της πορείας μιας αλλεργικής αντίδρασης.

Οι ορθολογικοί περιορισμοί στη συμπεριφορά των τροφίμων είναι η μόνη προϋπόθεση για μια πλήρη θεραπεία από αλλεργίες ή τη μείωση των αρνητικών εκδηλώσεων.

Στο άρθρο θα συζητηθούν οι βασικοί κανόνες για την κατανάλωση αυτής της ασθένειας, επιτρέπονται και απαγορεύονται τα τρόφιμα.

Υποαλλεργική διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Η αλλεργική διατροφή περιλαμβάνει τις ακόλουθες διατροφικές αρχές.

  1. Εξάλειψη των προϊόντων - πιθανά αλλεργιογόνα.
  2. Εξάλειψη της πιθανότητας διασταυρούμενης αλλεργίας (θα περιγραφεί παρακάτω).
  3. Διόρθωση του μενού με βάση την αρχή της σωστής διατροφής (έλλειψη τηγανισμένων, κονσερβοποιημένων, καπνιστών τροφίμων και προϊόντων που περιέχουν συντηρητικά και ενισχυτικά γεύσης).

Η δίαιτα για αλλεργική δερματίτιδα σε παιδιά και ενήλικες αποκλείει εντελώς όλα τα προϊόντα που μπορούν να επιδεινώσουν την πορεία της αλλεργικής αντίδρασης ή να προκαλέσουν την εμφάνισή της (δείτε την παρακάτω λίστα).

Αυτό περιλαμβάνει το νερό που χρησιμοποιείται. Απαγορεύεται αυστηρά να πίνετε νερό από τη βρύση, ακόμη και σε βρασμένη μορφή. Παρέχει πάντα ίχνη χημικών καθαρισμού, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν δυσμενώς την υγεία των αλλεργιών.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε νερό σε σφραγισμένες συσκευασίες, που πωλούνται σε ένα κατάστημα ή να τα συλλέγετε σε καθαρά φυσικές πηγές (εάν έχετε την ευκαιρία να πηγαίνετε περιοδικά σε τέτοιους χώρους).

Σε σχέση με τη διασταυρούμενη αλλεργία Αξίζει να σημειωθεί το εξής: τα άτομα με αλλεργικές αντιδράσεις σε αντιβιοτικά είναι επικίνδυνο να τρώτε προϊόντα με βάση το κρέας από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, επειδή είναι συνήθως αντιμετωπίζονται με ένα διάλυμα από αντιμικροβιακούς παράγοντες.

Τα ίχνη τους μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το έργο του ανοσοποιητικού συστήματος και να προκαλέσουν επίθεση και θα είναι εξαιρετικά δύσκολο για τον ασθενή να γνωρίζει τι έχει αναπτύξει αυτή η αντίδραση.

Μια άλλη ιδιότητα της διασταυρούμενης αλλεργίας είναι η ομοιότητα των μορίων αλλεργιογόνου με οποιαδήποτε άλλα μόρια λαμβανόμενα λανθασμένα από το σώμα για το ίδιο το αλλεργιογόνο.

Υποαλλεργική δίαιτα 2 ομάδες θα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε τρόφιμα στη διατροφή, καθαρίζοντας το σώμα (διουρητικά συστατικά και καθαρτικά). Η δράση της στοχεύει στην ταχύτερη εξάλειψη των τοξινών και την ανανέωση του σώματος.

Ενδείξεις

Η δίαιτα σε αλλεργική δερματίτιδα ενδείκνυται για όλους τους ασθενείς με αυτό το πρόβλημα, ακόμα και αν εκδηλώθηκε μόνο μία φορά. Όσο πιο γρήγορα ο ασθενής αρχίζει να προσαρμόζει τη διατροφή του, τόσο πιο γρήγορα μπορεί να σταματήσει τη διαδικασία και να ομαλοποιήσει την απομακρυνόμενη εργασία της ασυλίας.

Με μια μακρόχρονη και υψηλής ποιότητας διατροφή για αρκετό καιρό, είναι δυνατόν να αποφευχθεί η επανεμφάνιση αλλεργιών χωρίς την ανάγκη για μετέπειτα εγκατάλειψη του προϊόντος που το προκάλεσε.

Διατροφή για την αλλεργική δερματίτιδα δεν είναι σημαντικά διαφορετική σε ενήλικες και παιδιά, την ανάγνωση στον προορισμό της το ίδιο, αλλά θα πρέπει να συμπεριληφθούν τα παιδιά στη διατροφή των περισσότερων θρεπτικών ουσιών και ιχνοστοιχείων, καθώς περνούν στη φάση της ενεργού ανάπτυξης, και να περιορίσει το σώμα δεν μπορεί.

Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια δίαιτα για μερικούς μήνες ή και χρόνια (για λόγους υγείας), είναι δυνατόν - για τη ζωή, αν μια αλλεργική αντίδραση λαμβάνει χώρα σε ατοπική τύπο, δηλαδή αυτό οφείλεται γενετικά και με τη γέννηση του «ολοκληρωμένου» μέσα στο σώμα του ασθενούς.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Ένα παράδειγμα διατροφής για δερματίτιδα σε ενήλικες - ένα μενού για 3 ημέρες.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα σε ενήλικες

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα - ένα παράδειγμα διατροφής

Για να επιτευχθεί ένα θετικό αποτέλεσμα στη θεραπεία της αλλεργικής δερματίτιδας, είναι απαραίτητο πρώτα απ 'όλα να προστατευθεί ο ασθενής από το αλλεργιογόνο. Παράλληλα με τη φαρμακευτική αγωγή, που αποτελείται από αντιισταμινικά παρασκευάσματα και αλοιφή που αδυνατίζει την κνησμό, οι γιατροί συστήνουν μια ειδική δίαιτα με στόχο την ομαλοποίηση της εργασίας του σώματος. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες που αντενδείκνυνται στα φάρμακα.

Η διατροφική διατροφή για δερματίτιδα είναι να αποκλείσει από το μενού ορισμένα προϊόντα που προκαλούν τη συνέχιση της πορείας της νόσου ή επιβραδύνουν την αποκατάσταση:

Προσέξτε

Περίπου το 92% των ανθρώπινων θανάτων προκαλούνται από διαφορετικούς τύπους αλλεργικών αντιδράσεων. Και στις περισσότερες περιπτώσεις αυτές δεν είναι μεμονωμένες περιπτώσεις, αλλά οι συνήθεις αλλεργίες, οι οποίες οδηγούν σε επιπλοκές.

Ο συνηθέστερος και επικίνδυνος τύπος αλλεργίας είναι το Algnimus pesentrum, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο.

Επιπλέον, δεν είναι ο ίδιος ο άνθρωπος που είναι μολυσμένος επίσημα, αλλά το γονίδιο αλλεργίας, αλλά τα κακοήθη κύτταρα του εξαπλώνονται σε όλο το σώμα, μολύνοντας τον άνθρωπο, και όλα αρχίζουν με το συνηθισμένο φτάρνισμα.

Επί του παρόντος, βρίσκεται σε εξέλιξη το Ομοσπονδιακό Πρόγραμμα "Υγιές Έθνος", στο οποίο κάθε κάτοικος της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της ΚΑΚ λαμβάνει ένα φάρμακο για τη θεραπεία αλλεργιών σε μειωμένη τιμή 1 ρούβλι.

Η Elena Malysheva μίλησε λεπτομερώς για αυτό το φάρμακο στο πρόγραμμα Υγεία · μπορείτε να διαβάσετε την έκδοση κειμένου στην ιστοσελίδα του.

1. Πικρό, αλμυρό, καπνιστό φαγητό.

2. Μπαχαρικά, σάλτσες, μαγιονέζα, μουστάρδα.

3. Κακάο, καφές, ισχυρό τσάι.

5. Ψήσιμο, κέικ, γλυκά, σοκολάτα.

6. Πορτοκάλια, μανταρίνια.

7. Όλα τα είδη ξηρών καρπών.

Έχω ερευνήσει αλλεργίες για πολλά χρόνια. Οι αλλεργικές αντιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα οδηγούν στην εμφάνιση των πιο επικίνδυνων ασθενειών. Και όλα αρχίζουν με το γεγονός ότι ένα άτομο έχει κνησμό μύτη, φτάρνισμα, ρινική καταρροή, κόκκινες κηλίδες στο δέρμα, σε ορισμένες περιπτώσεις, ασφυξία. Περίπου το 92% των ανθρώπινων θανάτων προκαλούνται από διαφορετικούς τύπους αλλεργικών αντιδράσεων και δεν είναι μόνο ο θάνατος από σοβαρές αλλεργικές ασθένειες. Η συντριπτική πλειοψηφία των λεγόμενων "φυσικών θανάτων" είναι οι συνέπειες της παρουσίας της συνήθους ακίνδυνης αλλεργίας.

Το επόμενο γεγονός είναι ότι μπορείτε να πίνετε φάρμακα αλλεργίας, αλλά αυτό δεν θεραπεύει την ίδια την αιτία της ασθένειας. Το μόνο φάρμακο που συνιστάται επίσημα από το Υπουργείο Υγείας για τη θεραπεία αλλεργιών και χρησιμοποιείται από αλλεργιολόγους στην εργασία τους είναι το Alergyx. Το φάρμακο επηρεάζει την αιτία της νόσου, καθιστώντας δυνατή την πλήρη και μόνιμη απαλλαγή από τις αλλεργίες. Επιπλέον, στο πλαίσιο του ομοσπονδιακού προγράμματος, κάθε κάτοικος της Ρωσικής Ομοσπονδίας μπορεί να το αγοράσει μόνο για 1 ρούβλι.

8. Χυμοί σε tetrapacks.

11. Γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα πλήρες γάλα.

13. Καπνός και αλκοολούχα ποτά.

Διατροφή για δερματίτιδα

Για συμπτώματα δερματίτιδας σε ενήλικες ή παιδιά, εμφανίζεται ένα μενού, το οποίο περιλαμβάνει:

  • δημητριακά από φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης?
  • γαλακτοκομικά προϊόντα με ελάχιστο λίπος ·
  • φρέσκα πράσινα λαχανικά και φρούτα
  • μεταλλικό νερό χωρίς αέριο ή πράσινο τσάι.
  • βραστό κρέας βοδινού ·
  • ελαφρούς ζωμούς και σούπες δημητριακών.

Μερικές φορές είναι πολύ δύσκολο για τους ενήλικες να κάνουν το δικό τους μενού για αλλεργίες, αλλά μπορείτε να πάρετε συμβουλές από αλλεργιολόγο ή δερματολόγο.

Ιστορίες των αναγνωστών μας

Έχω απαλλαγεί από τις αλλεργίες για πάντα! Έχουν περάσει 2 χρόνια από τότε που ξέχασα για τις αλλεργίες. Ω, δεν έχετε ιδέα πώς υπέφερα, πόσο προσπάθησα - τίποτα δεν βοήθησε. Πόσες φορές πήγα στην κλινική, αλλά μου απαίτησαν ξανά και ξανά τα άχρηστα φάρμακα και όταν επέστρεψα, οι γιατροί μόλις σήκωσαν. Τέλος, αντιμετώπισα αλλεργίες και χάρη σε αυτό το άρθρο. Όποιος έχει αλλεργία - να διαβάσετε!

Διαβάστε το πλήρες άρθρο >>>

Κατά προσέγγιση μενού για δερματίτιδα

Οι δίαιτες για ενήλικες και παιδιά δεν είναι ιδιαίτερα διαφορετικές, η ανάγκη του παιδιού για γλυκά είναι γεμάτη με κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και ψημένα μήλα. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι πρόσφατα παρασκευασμένα στο σπίτι.

1. Τι να φάτε για πρωινό:

  • Κουάκερ από το μη φρυγμένο φαγόπυρο.
  • Πλιγούρι βρώμης
  • Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.
  • Ψημένα μήλα γεμιστά με τυρί cottage.
  • Σαλάτα λαχανικών
  • Σαλάτα με τυρί.
  • Κριθάρι σιταριού.
  • Κεφίρ, κομπόστα.

2. Γεύματα για μεσημεριανό γεύμα:

Σούπα (μπιζέλι, λαχανικά, με κεφτέδες, γάλα, κολοκυθάκια, σούπα λαχανικών, σούπα πατατών). Στο δεύτερο:

  • Ρύζι χυλό με βόειο κρέας.
  • Πουρές πατάτες με ένα κομμάτι βραστό βόειο κρέας.
  • Βραστές πατάτες με χόρτα και ελαιόλαδο.
  • Τηγανητή κολοκυθάκια ξινή.
  • Τηγανίτες από κολοκυθάκια.
  • Σπιτικές ζυμαρικά βοείου κρέατος.
  • Κολοκυθάκια γεμιστά με λαχανικά.

Πράσινο τσάι ή κομπόστα.

  • Κατσαρόλα τυροκομικών.
  • Πατάτα κατσαρόλα.
  • Κουάκερ από κεχρί.
  • Ψιλοκομμένο λάχανο.
  • Λαχανικά στιφάδο.
  • Ψημένα μήλα.
  • Γιαούρτι
  • Αποξηραμένα κομπόστα φρούτων, τσάι.

Όλα τα παραπάνω πιάτα είναι αρκετά για να φτιάξετε ένα μεμονωμένο μενού για την εβδομάδα. Μπορούν να εναλλάσσονται κατά την κρίση τους.

Εάν η δερματίτιδα εκδηλώνεται σε ένα βρέφος, τότε πρώτα απ 'όλα δεν πρέπει να το γεμίζετε, θα πρέπει να μειώσετε τη μοναδική ποσότητα τροφής, αυξάνοντας τη συχνότητα της λήψης.

Πόσο καιρό χρειάζεστε για τη διατροφή;

Οι δίαιτες πρέπει να ακολουθούνται μέχρι το τέλος των εκδηλώσεων δερματίτιδας. Με την πάροδο του χρόνου, υπό την επίβλεψη του γιατρού, άλλα προϊόντα μπορούν να εισαχθούν σταδιακά στη διατροφή. Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να φροντίζουν εκ των προτέρων το μενού διατροφής και να παραμένουν σε αυτό καθ 'όλη τη διάρκεια της αναμονής για το παιδί.

Μια υποαλλεργική διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα, μια χρόνια ασθένεια αλλεργικής φύσης, πρέπει να είναι σταθερή για να αποφευχθεί η επιδείνωση. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η πιο επιτυχημένη θα είναι η απαλλαγή από τη δερματίτιδα, εάν σε συνδυασμό με τα φάρμακα και τη διατροφή, ο ασθενής οδηγεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής, περπατά τακτικά στον καθαρό αέρα, παρατηρεί την καθημερινή αγωγή.

Δώστε προσοχή! Όλες οι δημοσιεύσεις στον ιστότοπο δίνουν μόνο μια γενική ιδέα των καλλυντικών προβλημάτων, εκπληρώνοντας την εκπαιδευτική αποστολή. Χρησιμοποιήστε τις προτεινόμενες μεθόδους, τις προετοιμασίες και τις συνταγές θα πρέπει να είναι μόνο μετά από τη συμβουλή ενός γιατρού. Θυμηθείτε: η υγεία σας είναι στα χέρια σας και είστε προσωπικά υπεύθυνοι γι 'αυτό!

Διατροφή για δερματίτιδα

Οποιαδήποτε μορφή δερματίτιδας είναι μια ιδιότυπη αντίδραση του δέρματος στις ερεθιστικές επιδράσεις εξωγενών (εξωτερικών) και ενδογενών (εσωτερικών) παραγόντων. Τα στάδια της βλάβης των δερματικών κυττάρων με δερματίτιδα μπορεί συχνά να είναι αλλεργικής φύσεως. Οι λόγοι για την ανάπτυξη μιας τέτοιας ομάδας ασθενειών από ειδικούς δεν έχουν μελετηθεί πολύ. Από την άλλη πλευρά, μπορεί να ειπωθεί με βεβαιότητα ότι σε πολλές περιπτώσεις μια ασθένεια όπως δερματίτιδα (για παράδειγμα σμηγματορροϊκή, αλλεργική ή ατοπική), η πρόσληψη τροφής μπορεί να λειτουργήσει ως ο κύριος παράγοντας που προκαλεί επιδείνωση της νόσου, καθώς και παράγοντα που μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της πορείας της νόσου.

Η δερματίτιδα μπορεί να φέρει πολλά προβλήματα στον ιδιοκτήτη τους. Το φλεγμένο δέρμα είναι φαγούρα και είναι ένα δυσάρεστο καλλυντικό αποτέλεσμα για τους ανθρώπους γύρω τους. Ωστόσο, η τήρηση ειδικών κανόνων και κανονισμών στη διατροφή θα συμβάλει είτε στην πλήρη απαλλαγή, είτε στη σημαντική μείωση των εκδηλώσεων και σημείων δερματίτιδας.

Η δίαιτα σε όλες τις μορφές δερματίτιδας έχει τουλάχιστον δύο κύριους στόχους:

- Αποφύγετε την κατάποση αλλεργιογόνων με τα τρόφιμα.

- εξασφάλιση επαρκούς πρόσληψης τέτοιων ουσιών που μπορούν να συμβάλουν στην επιθηλιοποίηση του δέρματος και την προστασία των κυττάρων από νέες αλλοιώσεις αυτής της νόσου.

Ατοπική Δερματίτιδα Διατροφή

Αυτή η ασθένεια μπορεί να λειτουργήσει ως αποτέλεσμα τροφικής αλλεργίας σε τρόφιμα ή υπερβολικής ευαισθητοποίησης (ευαισθησίας) σε ορισμένα συστατικά φαρμάκων φαρμακευτικών ομάδων, για παράδειγμα, ομάδες αντιβιοτικών.

Μερικές φορές είναι αρκετά δύσκολο να εντοπιστεί το ερεθιστικό: είναι απαραίτητο να εξαιρούνται σταδιακά ουσίες που μπορεί να είναι αλλεργιογόνα από τη διατροφή του ανθρώπου, αλλά πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι σχεδόν κάθε προϊόν διατροφής μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.

Η υψηλής ποιότητας πρόληψη της ατοπικής δερματίτιδας είναι επίσης αυστηρή τήρηση της διατροφής. Εάν η ατοπική δερματίτιδα έχει εμφανιστεί σε ένα μωρό, τότε η διατροφή της μητέρας για ατοπική δερματίτιδα θα πρέπει να ακολουθείται αυστηρά όταν θηλάζει. Συχνά, τα αλλεργιογόνα που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της νόσου μπορεί να έχουν χαρακτήρα φαγητού. Η διατροφή θεωρείται σημαντικό στοιχείο για την καταπολέμηση της ατοπικής δερματίτιδας.

Η δίαιτα για την ατοπική δερματίτιδα συνταγογραφείται με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Υπάρχει ένας συγκεκριμένος κατάλογος τροφίμων που σίγουρα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για αλκοολούχα ποτά και προϊόντα που περιέχουν αιθυλική αλκοόλη. Τα καπνιστά προϊόντα δεν θα πρέπει να καταναλώνονται, τα πιάτα δεν θα πρέπει να αλατιστούν και να πιεστούν έντονα.

Πρέπει επίσης να ξεχάσετε τον δρόμο για γρήγορο φαγητό. Γενικά, ο σημαντικότερος παράγοντας στη δίαιτα για δερματίτιδα είναι η απόρριψη των πρόχειρων φαγητών, από τα λεγόμενα φακελάκια: κροτίδες, μάρκες, ράβδους. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να προσπαθήσουμε να αποκλείσουμε απλούς υδατάνθρακες, οι οποίοι απαντώνται συνήθως στη ζάχαρη και τα προϊόντα αρτοποιίας. Είναι σημαντικό να πίνετε πολλούς χυμούς (πρόσφατα συμπιεσμένα). Μην τις αγοράζετε στα καταστήματα, αλλά τις παράγετε μόνοι σας.

Χρήσιμα τρόφιμα περιλαμβάνουν: λαχανικά, γάλα, φρούτα, λάχανο, μούρα, καθώς και ζελέ ζελέ και μη λιπαρά κρέατα. Εάν η δερματίτιδα προκαλείται από συναισθηματικές καταστάσεις, τότε μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή μια δίαιτα από βότανα που καταπραΰνει, η έγχυση του βαλεριάνα.

Όταν η ατοπική δερματίτιδα από τη διατροφή είναι απαραίτητο να αποκλειστούν τα αυγά ψαριών, ορισμένα είδη θαλάσσιων και ποτάμιων ψαριών. Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση προϊόντων σόγιας, σοκολάτας και κακάο. Δεν μπορείτε επίσης να φάτε τα καρότα, τις ντομάτες, τα μανιτάρια και τα τεύτλα. Από τα μούρα απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση φράουλας, φράουλας, σμέουρων, μαύρης σταφίδας. Τα εσπεριδοειδή, οι ανανάδες, η λωτός εξακολουθούν να απαγορεύονται. Στην ίδια έκταση θεωρούνται απαράδεκτες τα ακόλουθα: ξηροί καρποί, μέλι, αυγά, προϊόντα που περιέχουν σίτο και σίκαλη.

Σε μικρές ποσότητες επιτρέπεται η κατανάλωση: βακκίνια, μπανάνες, καλαμπόκι, ροδάκινα και βερίκοκα. Από το κρέας επιτρέπεται να μαγειρεύετε μικρές μερίδες πιάτων από κουνέλι, γαλοπούλα και αρνί. Από τα πλευρικά πιάτα μπορείτε να φάτε φαγόπυρο και πατάτες. Λοιπόν, οι καλές και αποτελεσματικές βοηθοί στην καταπολέμηση της ατοπικής δερματίτιδας θα είναι: μήλα με κίτρινες και πράσινες ποικιλίες, δαμάσκηνα, αχλάδια. Από τα μούρα μπορείτε να φάτε καρπούζια, λευκές ποικιλίες κερασιών, φραγκοστάφυλα. Χρήσιμα λαχανικά είναι: κολοκυθάκια, κολοκυθάκια, κολοκυθάκια και γογγύλια.

Το κρέας πρέπει να καταναλώνεται μόνο σε βρασμένη μορφή, και στη συνέχεια μόνο άπαχο χοιρινό και κοτόπουλο. Από χυλό δημητριακών θα είναι χρήσιμο: κριθάρι, ρύζι, σιμιγδάλι, βρώμη. Οι σαλάτες μπορούν να γεμιστούν με ελαιόλαδο και ηλιέλαιο. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα στη θεραπεία και πρόληψη της ατοπικής δερματίτιδας.

Διατροφή με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Στην αρχή της ζωής, ένα φαινόμενο όπως η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα μπορεί να εμφανιστεί σε σχεδόν οποιαδήποτε πλήρη οικογένεια. Προκειμένου να θεραπευτεί αποτελεσματικά η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα στους ανθρώπους, είναι απαραίτητο να τηρηθεί αυστηρή υποαλλεργική δίαιτα.

Η υποαλλεργική διατροφή με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα παρουσιάζεται ως δίαιτα με την εισαγωγή τέτοιων προϊόντων που δεν είναι ικανά να προκαλέσουν αλλεργίες (κοτόπουλο, τυρί cottage, πράσινα λαχανικά κ.λπ.) με μια σταδιακή προσθήκη στη διατροφή των τροφίμων και περιμένοντας δύο ή τρεις ημέρες για να προσδιορίσουν: υπάρχει να τους τροφική αλλεργική αντίδραση ή όχι. Διαφορετικά, χωρίς να προσκολληθεί σε μια υποαλλεργική διατροφή με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα, η αποτελεσματικότητα της θεραπείας μειώνεται σημαντικά, και ακόμη και εξαφανίζεται εντελώς. Εάν η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα έχει αγγίξει ένα παιδί της νηπιακής ηλικίας, πρέπει επίσης να ακολουθείται αυστηρά η διατροφή της μητέρας με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα σε ένα μωρό.

Απαράδεκτα προϊόντα είναι εκείνα τα τρόφιμα που μπορεί να έχουν ή να έχουν υψηλή αλλεργιογόνο δράση: μέλι, αυγά.

Αξίζει επίσης να εξαλειφθούν τα γλυκά κόκκινα φρούτα και ορισμένα λαχανικά (επίσης κόκκινα) που μπορούν να εξομοιωθούν διαφορετικά σε κάθε συγκεκριμένο οργανισμό. Θεωρείται απαράδεκτο να τρώμε λουκάνικα, λιπαρούς ζωμούς, συντηρητικά και καπνιστά κρέατα.

Η διατροφή με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα στη διατροφή σας μπορεί να περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα: τα πράσινα και κίτρινα μήλα δεν είναι γλυκές ποικιλίες, αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα), αχλάδια. Από τα λαχανικά μπορείτε να φάτε με ασφάλεια κολοκύθα, αγγούρια, χόρτα, κολοκυθάκια. Επίσης θεωρείται η χρήση του σπιτικού τυροκομείου, του σπιτικού γιαούρτι, του γιαουρτιού, του σπιτικού τυριού. Από το κρέας επιτρέπεται: άπαχο μοσχάρι, κουνέλι, κοτόπουλο. Από τα πλάγια πιάτα με τη μορφή δημητριακών μπορούν να χρησιμοποιηθούν: πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο και ρύζι. Μπορείτε να ζωοτροφές χωρίς το πέρασμα, ή στο ελαιόλαδο.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η ίδια η αλλεργική δερματίτιδα δημιουργεί την ιδέα ότι η θεραπεία της υποδηλώνει, πρώτον, τη χρήση της διατροφής. Κατά κανόνα, η εμφάνιση αυτού του τύπου δερματίτιδας συμβαίνει λόγω τροφικής δυσανεξίας ή, όπως αποκαλείται, τροφικών αλλεργιών.

Η δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα συνεπάγεται τον απόλυτο αποκλεισμό από τα τρόφιμα πολύ πιθανών αλλεργιογόνων: εσπεριδοειδών, φραουλών, ζυμαρικών, όσπριων, ξηρών καρπών, καφέ, θαλασσινών, σοκολάτας και άλλων ομοειδών τροφών.

Ένα σημαντικό στοιχείο στη διατροφή για δερματίτιδα θεωρείται επίσης ο αποκλεισμός από τα τρόφιμα οποιωνδήποτε ουσιών που περιέχουν συντηρητικά, γαλακτωματοποιητές, βαφές. Επιπλέον, συνιστάται να εξαλείψετε ή να περιορίσετε εντελώς τους πλούσιους λιπαρούς ζωμούς, τα αλμυρά, πικάντικα, τηγανητά τρόφιμα, επειδή συμβάλλουν στην αύξηση της διαπερατότητας του γαστρεντερικού σωλήνα για την είσοδο αλλεργιογόνων.

Τηρείτε αυστηρά την τεχνολογία μαγειρέματος, τους όρους αποθήκευσης των τροφίμων. χρησιμοποιήστε φρούτα και λαχανικά που καλλιεργούνται χωρίς τη χρήση λιπασμάτων, απολαύστε λαχανικά και δημητριακά σε κρύο νερό για 10-15 ώρες, μαγειρέψτε το κρέας δύο φορές. Και πρέπει επίσης να περιορίσετε την κατανάλωση ζάχαρης τουλάχιστον δύο φορές και θα πρέπει επίσης να περιορίσετε σημαντικά το αλάτι.

Επιπλέον, το νερό της βρύσης σε διάφορες πόλεις της χώρας δεν μπορεί πάντα να ανταποκρίνεται στα πρότυπα που προδιαγράφονται για τους ασθενείς με αλλεργική δερματίτιδα για πόσιμο νερό, επομένως η αγορά εξειδικευμένου νερού καθαρισμένου νερού θεωρείται παγκόσμια επιλογή ή είναι εφικτή η χρήση δοκιμασμένου νερού από πηγάδι ή κλειδί.

Παιδική δερματίτιδα διατροφή

Η διατροφή των παιδιών που πάσχουν από δερματίτιδα είναι μάλλον δύσκολη, αφού τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν τη βάση της διατροφής τους.

Εάν το μωρό σας έχει αλλεργία στο αγελαδινό γάλα, τότε τα προϊόντα του πρέπει να αποκλείονται από εκείνα των οποίων η σύνθεση περιλαμβάνεται ή παρασκευάζονται με βάση αυτό. Αλλά μπορεί να ειπωθεί ότι οι περισσότεροι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στο αγελαδινό γάλα ανεβαίνουν πολύ καλά το γάλα κατσίκας. Εάν ένα παιδί έχει αλλεργική αντίδραση σε φρούτα και μούρα, τότε θυμηθείτε ότι οι παροξύνσεις μπορούν επίσης να προκληθούν από μίγματα που παρασκευάζονται από αυτά, πατάτες και χυμούς.

Η δίαιτα της μαμάς για την ατοπική δερματίτιδα πρέπει να επιλέγεται με επιλεκτικό τρόπο, διότι καθορίζει το σχηματισμό υπερβολικής ευαισθησίας σε εκείνους τους παράγοντες που προκαλούν αλλεργίες στο μωρό της.

Με τη σμηγματορροϊκή δερματίτιδα σε ένα παιδί, η διατροφή θα πρέπει να συνίσταται στον περιορισμό της ποσότητας των λιπών, των υδατανθράκων και του αλατιού. Επίσης ιδιαίτερα χρήσιμες είναι εκείνες οι τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνες Β και φυτικές ίνες.

Το σιτηρέσιο για την από του στόματος δερματίτιδα φαίνεται να αποκλείει όλα τα τηγανισμένα, λιπαρά, πικάντικα, καπνιστά, κρέατα και γλυκά τρόφιμα, που τελικά καθορίζουν μια ιδιότυπη υποαλλεργική δίαιτα για δερματίτιδα. Για από του στόματος δερματίτιδα, είναι επίσης σημαντικό να απορρίπτονται εκείνα τα τρόφιμα που έχουν χονδροειδή φυτικές ίνες και πικάντικα, ζεστά και πικάντικα τρόφιμα, έτσι ώστε να μην ερεθίζουν τα προσβεβλημένα μέρη της βλεννογόνου γύρω από το στόμα.

Η διατροφή είναι μοναδική στη δερματίτιδα Dühring. Πρόκειται για μια ασθένεια στην οποία υπάρχει αυξημένη ευαισθησία στην πρωτεΐνη δημητριακών, τη λεγόμενη γλουτένη, και συνδέεται με την παραβίαση της πέψης και της απορρόφησης. Επομένως, σε αυτή τη δίαιτα, με τον σημαντικότερο τρόπο, τα τρόφιμα που περιέχουν σίκαλη και σιτάρι έχουν μια εξαίρεση.

Διατροφή για Δερματίτιδα ενηλίκων

Στη θεραπεία της δερματίτιδας σε ενήλικες, η παρουσία ορισμένων συστατικών στη διατροφή είναι σημαντική: ακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία προστατεύουν τις κυτταρικές μεμβράνες από την καταστροφή τους.

Πρόσφατες μελέτες έχουν καθορίσει ότι η κατανάλωση ορισμένης ποσότητας ακόρεστων λιπών μειώνει την απολέπιση, τον κνησμό και το έκζεμα. Τα συστατικά αυτών των ουσιών είναι φυτικά έλαια (ιδίως λιναρόσπορος, κολοκύθα, ελιές, ηλίανθος) και τα ψάρια (ιδίως τόνος, γάδος, σκουμπρί, πέστροφα, σολομός, ροζ σολομός). προϊόντα με bifidobacteria και lactobacilli.

Κάθε μέρα, τουλάχιστον ένα από τα προϊόντα που περιέχει τέτοιους μικροοργανισμούς - γιαούρτι, κεφίρ και γιαούρτι - πρέπει να συμπεριληφθεί στη δίαιτα για δερματίτιδα. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι πρέπει να καταναλώνονται με μεγάλη προσοχή, αφού το γάλα, ακόμη και σε ζυμωμένη μορφή, είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Εάν η κατανάλωση γάλακτος, σε αυτή τη μορφή δυσανεξίας σε τρόφιμα είναι αδύνατη σε οποιαδήποτε μορφή - στην περίπτωση αυτή, μπορείτε να δοκιμάσετε προβιοτικά (φάρμακα που βασίζονται σε lactobacilli και bifidobacteria)? Οι βιταμίνες Β θεωρούνται επίσης σημαντικές όταν η δίαιτα για δερματίτιδα σε ενήλικες - για παράδειγμα, η πυριδοξίνη - Β6 ονομάζεται "βασιλιάς μεταβολικών διεργασιών στο σώμα" - βοηθά πολύ σε καταστάσεις άγχους που παίζουν σημαντικό ρόλο στην επιδείνωση της δερματίτιδας. Υποδοχή των προϊόντων που περιέχουν ψευδάργυρο, επίσης πολύ ευεργετική επίδραση στην πορεία της επεξεργασίας, είναι πλούσια: κολοκύθα, μαγιά μπύρας, δημητριακά.

Τα ακόλουθα προϊόντα πρέπει να αποκλείονται κατά τη διάρκεια της δερματίτιδας σε ενήλικες: πλήρες γάλα, ασπράδι αυγού.

Με προσοχή, μπορείτε να εφαρμόσετε ή να συμπεριλάβετε σταδιακά στη διατροφή μετά την κύρια θεραπεία: προϊόντα μελισσών, προϊόντα κακάου, ψάρι ποταμού. Είναι επίσης απαραίτητο με μεγάλη προσοχή να συμπεριληφθεί στη διατροφή: γαρίδες, μύδια, καλαμάρια, φιστίκια, εσπεριδοειδή, άγριο τριαντάφυλλο, φράουλες, ντομάτες, σιτάρι, προϊόντα σόγιας.

Πώς να οικοδομήσουμε μια δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα

Η αλλεργική δερματίτιδα είναι μια ασθένεια που προκαλείται από την κατάποση ενός τροφικού αλλεργιογόνου. Εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της χρήσης επιθετικών προϊόντων. Η μέγιστη επίδραση για τη θεραπεία αυτής της νόσου έδειξε δίαιτα με αλλεργική δερματίτιδα.

Η κατανομή των προϊόντων ανάλογα με το βαθμό αλλεργιογένεσης

Όλα τα τρόφιμα χωρίζονται σε τρεις κύριες κατηγορίες ανάλογα με την πιθανότητα μιας δερματικής αντίδρασης σε ένα άτομο και τη συνολική επίδραση στο σώμα του.

  1. Υψηλός βαθμός αλλεργιογένεσης. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει προϊόντα όπως αγελαδινό γάλα, μέλι, μαγιονέζα. Επίσης διακρίνονται τα εσπεριδοειδή και η σοκολάτα. Τα λιπαρά κρέατα, τα μανιτάρια, τα ψάρια και τα θαλασσινά μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες. Με προσοχή είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε φρούτα και λαχανικά κόκκινου χρώματος, καυτά μπαχαρικά.
  2. Ο μέσος βαθμός αλλεργιογένεσης. Τα τρόφιμα από αυτόν τον κατάλογο ενδέχεται να προκαλέσουν αντίδραση σε άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες. Απαιτεί προσεκτική εισαγωγή στην δίαιτα και τις αντιδράσεις παρακολούθησης. Τα μεσαίου μεγέθους τρόφιμα περιλαμβάνουν χοιρινό και γαλοπούλα, καλαμπόκι, ρύζι, πατάτες, ροδάκινα και βερίκοκα.
  3. Χαμηλός βαθμός αλλεργιογένεσης. Τα προϊόντα από αυτόν τον κατάλογο σχεδόν ποτέ δεν δίνουν αντίδραση. Ο υποαλλεργικός κατάλογος αποτελείται από κουνέλια αρνιού, κολοκυθάκια, κουνουπίδια, πράσινα φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα. Μαργαρίτες, γογγύλια, κολοκύθες, αγγούρια μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια.

Πρέπει να σημειωθεί ότι ο παραπάνω κατάλογος δεν είναι πλήρης. Είναι πολύ ευρύτερο, αλλά κάθε ασθενής θα έχει ατομική απάντηση σε διαφορετικά συμπληρώματα διατροφής. Επομένως, για να δημιουργήσετε ένα ικανοποιητικό μενού και να προτείνετε αντικείμενα που πρέπει να αποκλειστούν ή να προστεθούν στη διατροφή, μπορεί μόνο ο θεράπων ιατρός.

Τρόφιμα που πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή

Σε περίπτωση ανίχνευσης αλλεργικής δερματίτιδας, τα εσπεριδοειδή, τα γλυκά φρούτα, τα κόκκινα φρούτα, καθώς και τα λαχανικά, τα καρύδια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ψάρια πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή.

Σε περίπτωση αλλεργικής δερματίτιδας, η διατροφή είναι ένα από τα κύρια σημεία της θεραπείας. Αποσκοπεί στην εξάλειψη των αιτιών που προκαλούν την ανάπτυξη και την επιπλοκή της νόσου. Δεν πρέπει να υποθέσετε ότι το μενού θα είναι μονότονο και βαρετό. Μπορεί να είναι πλήρης, ισορροπημένη και ποικίλη στη σύνθεση των πιάτων.

Με διατροφική διατροφή, είναι απαραίτητο να εξαιρεθούν όλα τα προϊόντα που ανήκουν στην ομάδα υψηλού βαθμού αλλεργιογόνου δράσης. Αυτό σημαίνει ότι απαγορεύεται η χρήση:

  • όλα τα είδη εσπεριδοειδών ·
  • ξηρούς καρπούς, σοκολάτες, γλυκά,
  • μανιτάρια ·
  • ζεστά μπαχαρικά, κέτσαπ, μαγιονέζα, μουστάρδα.
  • φρούτα με δέρμα ή κόκκινη σάρκα.
  • το πλήρες γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • τη συντήρηση και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βαφές και συντηρητικά.

Είναι σημαντικό όχι μόνο να αποκλείσετε αυτά τα στοιχεία, αλλά και να αλλάξετε το στυλ μαγειρέματος. Αυτό σημαίνει ότι δεν επιτρέπεται το μαγείρεμα πολύ αλμυρό, χτισμένο, πιπέρι ή τηγανητά τρόφιμα. Η κύρια προτίμηση πρέπει να δοθεί στις μεθόδους σβέσης, βρασμού ή ψησίματος. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως πριν από το μαγείρεμα, είναι σημαντικό να ξεπλύνετε καλά και να απολαύσετε το νερό για αρκετές ώρες.

Εκτός από τα προϊόντα της πρώτης κατηγορίας, συνιστάται να εισαχθεί ένας περιορισμός για ορισμένα είδη από τον κατάλογο του μέσου βαθμού αλλεργιογόνου. Τα καλαμπόκι, οι πατάτες, τα μπιζέλια, τα φασόλια, τα ροδάκινα και τα βερίκοκα μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη της νόσου. Η χρήση αυτών των προϊόντων συνιστάται να περιορίζεται. Είναι απαράδεκτο να χρησιμοποιούμε αεριούχα ποτά και αλκοολούχα ποτά.

Θα πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στην ποιότητα των υδάτων. Εάν χρησιμοποιείτε υδραυλικές εγκαταστάσεις, συνιστάται η εγκατάσταση ενός φίλτρου ή η χρήση νερού από αξιόπιστες πηγές.

Διατροφή για να αφαιρέσετε το αλλεργιογόνο από το σώμα

Μια δίαιτα εξάλειψης είναι η συνεχής εξάλειψη των θρεπτικών ουσιών για να προσδιοριστεί ακριβώς τι προκαλεί μια αλλεργική αντίδραση. Είναι απαραίτητο για όσους πάσχουν από δερματικές παθήσεις που σχετίζονται με τροφικές αλλεργίες.

Αν το αρχικό προϊόν έχει ταυτοποιηθεί, τότε και ό, τι μπορεί να δώσει μια διασταυρούμενη αντίδραση, αφαιρεθεί από τη διατροφή για τουλάχιστον 2 εβδομάδες. Αυτή τη φορά είναι αρκετή για να περάσει μια αλλεργία. Αν το προϊόν είναι άγνωστο, τότε διατηρείται η γενική διατροφή. Διατηρείται ένα ημερολόγιο τροφίμων, το οποίο σας επιτρέπει να μάθετε μετά από ποια προϊόντα η αντίδραση του δέρματος αυξήθηκε. Όλα τα αλλεργιογόνα εξαλείφονται επίσης από τη διατροφή για 2 εβδομάδες.

Μόλις έχουν υποχωρήσει τα συμπτώματα της νόσου, ξεκινά η είσοδος στο μενού προϊόντων από την επικίνδυνη λίστα. Για κάθε νέο προϊόν δίνονται 4 ημέρες. Αυτό το σχήμα σάς επιτρέπει να προσδιορίσετε με ακρίβεια ποιες ομάδες προϊόντων δίνουν μια αντίδραση. Η διάρκεια της δίαιτας καθορίζεται από την πολυπλοκότητα της νόσου και τον όγκο των προϊόντων που δίνουν μια αντίδραση. Σε κάθε περίπτωση, είναι ατομική και καθορίζεται από τον θεράποντα ιατρό. Η κατάλληλη δίαιτα εξάλειψης σας επιτρέπει να διαμορφώσετε στη συνέχεια μια σωστή διατροφή και να εξαλείψετε εντελώς τα αλλεργιογόνα.

Πώς να φάτε και τι να φάτε με δερματίτιδα

Παρά τον μεγάλο αριθμό περιορισμών, μια δίαιτα που χρησιμοποιείται σε αλλεργική δερματίτιδα σε ενήλικες και παιδιά μπορεί να είναι ισορροπημένη και ποικίλη. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να χρησιμοποιείτε διάφορους συνδυασμούς προϊόντων, αλλά και να ακολουθείτε τους γενικούς κανόνες της διατροφής. Στην περίπτωση δερματίτιδας, το κύριο καθήκον είναι να αποφευχθεί η επανεμφάνιση της νόσου.

Επομένως, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε δύο κανόνες:

  • να αποκλείσετε από το μενού προϊόντα που προκαλούν αλλεργική αντίδραση.
  • ακολουθήστε τη διατροφή που συνιστά ο γιατρός.

Ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή πρέπει να δοθεί στα δημητριακά. Μπορούν να βράσουν στο γάλα με την προσθήκη αλατιού και ζάχαρης. Προτιμάται το φαγόπυρο, το ρύζι, η πλιγούρι βρώμης. Για σούπες, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε το δεύτερο ζωμό. Έτσι, είναι δυνατόν να μειωθεί η περιεκτικότητα σε βλαβερές ουσίες που απελευθερώνονται από το κρέας κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Το κρέας χρησιμοποιείται άπαχο. Αυτό μπορεί να είναι άπαχο μοσχάρι, γαλοπούλα, κουνέλι. Σε μικρές ποσότητες επιτρέπεται το βρασμένο λουκάνικο. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τη φρεσκάδα και την ποιότητά του.

Κουάκερ - ένα απαραίτητο προϊόν για ένα άτομο που πάσχει από αλλεργική δερματίτιδα

Από τα μήλα φρούτων, ειδικά ψημένα, συνιστάται να καταναλώνονται. Επιτρέπεται να αγοράσει ένα αχλάδι, δαμάσκηνο, καρπούζι, μια μικρή ποσότητα από κεράσια ή δαμάσκηνα. Μιλώντας για λαχανικά, κολοκυθάκια, ταξιανθίες κουνουπιδιού, σκουός, κολοκύθα, αγγούρι θα πρέπει να επισημανθεί. Σε περιορισμένες ποσότητες, μπορείτε να εισάγετε πατάτες στο μενού. Πριν από τη χρήση, είναι εμποτισμένο για 2 έως 5 ώρες.

Τα γάλατα που έχουν υποστεί ζύμωση επιτρέπονται οποιουδήποτε είδους, αλλά με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό μπορεί να είναι κεφίρ, τυρί cottage, γιαούρτι. Θα πρέπει να προτιμώνται οι κλασσικοί τύποι χωρίς βαφές και συντηρητικά. Από τα ποτά, οι ειδικοί προτείνουν μεταλλικό νερό, πράσινο ή αραιωμένο μαύρο τσάι.

Αρχικά, όταν συνταγογραφείτε μια δίαιτα, συνιστάται η ελαχιστοποίηση της διατροφής. Τα πιάτα πρέπει να παρασκευάζονται μόνο με ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο. Μόνο μετά την παρέλευση των κύριων συμπτωμάτων της νόσου μπορεί να επεκταθεί η δίαιτα. Επιπλέον, κάθε προϊόν πρέπει να εισαχθεί σταδιακά, δίνοντάς του τουλάχιστον 4 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το αλλεργιογόνο έχει χρόνο να συσσωρευτεί στο αίμα και να δώσει μια αντίδραση.

Τα άτομα με τάση να παρουσιάζουν αλλεργίες πρέπει να γνωρίζουν τη διασταυρούμενη αντίδραση των προϊόντων. Μερικές φορές χρησιμοποιώντας δύο προϊόντα από την επιτρεπόμενη λίστα μαζί μπορεί να δώσει μια δυσάρεστη αντίδραση. Έτσι, ένα άτομο σχηματίζει σταδιακά μια λίστα με αυτά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς φόβο.

Πηγές: http://jkrasa.ru/zdorovaya-kozha/bolezni/racion-pitaniya-pri-allergicheskom-dermatite-primer-diety.html, http://vlanamed.com/dieta-pri-dermatite/, http: /1kozhnyi.ru/kozhnye-zabolevaniya/dermatit/dieta-pri-allergicheskom-dermatite/

Συγκεντρώστε συμπεράσματα

Αν διαβάζετε αυτές τις γραμμές, μπορείτε να συμπεράνετε ότι εσείς ή οι αγαπημένοι σας πάσχετε από αλλεργίες.

Σύμφωνα με τα τελευταία στατιστικά στοιχεία, οι αλλεργικές αντιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα οδηγούν στην εμφάνιση των πιο επικίνδυνων ασθενειών. Και όλα αρχίζουν με το γεγονός ότι ένα άτομο έχει κνησμό μύτη, φτάρνισμα, ρινική καταρροή, κόκκινες κηλίδες στο δέρμα, σε ορισμένες περιπτώσεις, ασφυξία.

Η έκταση της βλάβης είναι τέτοια που σχεδόν κάθε άτομο έχει αλλεργικό ένζυμο.

Πώς να θεραπεύσετε την αλλεργία, όταν υπάρχει μεγάλος αριθμός φαρμάκων που κοστίζουν πολλά χρήματα; Τα περισσότερα φάρμακα δεν θα κάνουν τίποτα καλό, και μερικά μπορεί ακόμη και να βλάψουν!

Το μόνο φάρμακο που έδωσε σημαντική
το αποτέλεσμα είναι το Alergyx

Πριν από το Κέντρο Ομορφιάς και Υγείας, μαζί με το Υπουργείο Υγείας, πραγματοποιούν μη αλλεργικό πρόγραμμα. Στο πλαίσιο του οποίου διατίθεται το φάρμακο Alergyx για 1 ρούβλι, σε όλους τους κατοίκους της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της ΚΑΚ

Περιγραφή της διατροφής για την αλλεργική δερματίτιδα. Συμβουλές εμπειρογνωμόνων.

Η σωστή διατροφή είναι το κύριο συστατικό της σύνθετης θεραπείας πολλών δερματικών παθήσεων, επειδή τα τρόφιμα που καταναλώνονται επηρεάζουν άμεσα την κατάσταση του ανθρώπινου δέρματος. Η δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα είναι πολύ αυστηρή, πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή τα πιο νόστιμα τρόφιμα. Η παραβίαση της συμβουλής ενός γιατρού αυξάνει τον κίνδυνο επανεμφάνισης της νόσου και σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσει απειλητικές για τη ζωή αλλεργικές αντιδράσεις. Μενού για την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο.

Ταξινόμηση των αλλεργιογόνων τροφίμων

Οι αλλεργιολόγοι διαιρούν όλα τα προϊόντα διατροφής σε τρεις ομάδες, ανάλογα με την ικανότητά τους να προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις μετά την κατανάλωσή τους. Παρακάτω είναι ένας πίνακας με μια ταξινόμηση κατά βαθμό αλλεργιογόνου:

Ολόκληρο γάλα αγελάδας

Θαλασσινά και ψάρια

Μούρα πορτοκαλί και κόκκινο χρώμα

Δημητριακά με γλουτένη: σίκαλη, βρώμη, σιτάρι

Κόκκινη πιπεριά

Μανιτάρια οποιουδήποτε είδους

Σκληρά και ημίσκληρα τυριά

Σόγια και φασόλια

Μεταποιημένα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση

Καλαμπόκι, μαργαριτάρι και πλιγούρια κεχρί

Κρέμα, ηλιέλαιο και ελαιόλαδο

Σπανάκι, μαϊντανός, άνηθος

Τι συνιστάται να χρησιμοποιήσετε;

Ο στόχος της δίαιτας είναι η εξάλειψη πιθανών αλλεργικών τροφών και η αποκατάσταση της φυσιολογικής πέψης. Παρά τους αυστηρούς περιορισμούς του μενού, ένας ενήλικας πρέπει να είναι ισορροπημένος όσον αφορά την ποσότητα των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Η μαγειρική επεξεργασία των τροφίμων που καταναλώνονται πραγματοποιείται με το μαγείρεμα (συμπεριλαμβανομένου του ατμού), το βράσιμο ή το ψήσιμο σε ειδικές συσκευασίες. Όλα τα προϊόντα για μαγείρεμα θα πρέπει να εμποτιστούν για 8-12 ώρες σε κρύο νερό για να μειωθεί η συγκέντρωση νιτρικών και επιβλαβών ουσιών.

Τα τρόφιμα για ενήλικες με αλλεργική δερματίτιδα πρέπει να είναι κλασματικά, περίπου 5-6 φορές την ημέρα. Για να βελτιστοποιήσετε την εργασία του πεπτικού συστήματος, συνιστάται να τρώτε τροφή σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα, δηλαδή την ίδια στιγμή. Η τελευταία ώρα για δείπνο δεν είναι αργότερα από δύο ώρες πριν από τον ύπνο. Πριν από το κρεβάτι, είναι επιτακτική ανάγκη να πιείτε ένα ποτήρι ζυμωθέντων γαλακτοκομικών προϊόντων (κεφίρ, ryazhenka, ορός γάλακτος).

Τι μπορείτε να φάτε με αλλεργικά εξανθήματα στο δέρμα; Τα μη λιπαρά κρέατα, το κεφίρ, η ξινή κρέμα, το γιαούρτι χωρίς φρούτα, το αδύναμο τσάι, το ζωμό του σκύλου, το ανθρακούχο μεταλλικό νερό και τα πεπόνια και οι κολοκύθες μπορούν να συμπεριληφθούν με ασφάλεια στη διατροφή. Η διατροφή συμπληρώνεται με προϊόντα αρτοποιίας, τα οποία παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου της δεύτερης ποιότητας. Ίσως η χρήση δημητριακών, ραβδίων και νιφάδων καλαμποκιού χωρίς την προσθήκη βαφών και γλυκαντικών.

Με προσοχή πρέπει να αντιμετωπιστεί το νερό της βρύσης, επειδή μερικές φορές περιέχει ουσίες που δεν πληρούν τα υγειονομικά πρότυπα. Προκειμένου να μην αναπτυχθούν αλλεργίες, είναι απαραίτητο να πίνετε το κεκτημένο καθαρισμένο νερό από το κατάστημα ή να φτιάξετε τον φράκτη του σε αποδεδειγμένες φυσικές πηγές. Αν αυτό δεν είναι δυνατό, συνιστάται η χρήση οικιακών φίλτρων νερού.

Τι δεν μπορείτε να φάτε με αλλεργικά εξανθήματα;

Ένας ενήλικας πρέπει να αναθεωρήσει πλήρως τη διατροφή του. Για παράδειγμα, εάν υπάρχει αλλεργία στη πρωτεΐνη γάλακτος, θα πρέπει να αποκλείσετε από το μενού όχι μόνο ολόκληρο το αγελαδινό γάλα, αλλά και όλα τα προϊόντα και τα έτοιμα φαγητά που περιέχουν γάλα στη συνταγή τους (τηγανίτες, μιλκσέικ, πίτες, κέικ, μαργαρίνη, παγωτό). Για να αντισταθμίσουν την έλλειψη πρωτεϊνών, καταναλώνουν κρέας, ψάρι, δημητριακά ολικής αλέσεως ή τα αντικαθιστούν με ανάλογα σόγιας.

Τι δεν μπορεί να φάει καθόλου; Για να είναι αποτελεσματική η θεραπεία αλλεργίας, πρέπει να εγκαταλείψετε για πάντα τις ακόλουθες διατροφικές θέσεις:

  • προϊόντα με βαφές, αρώματα και συντηρητικά.
  • γρήγορο φαγητό
  • ημιτελή προϊόντα.
  • καπνιστό κρέας.
  • τουρσιά?
  • τηγανητά τρόφιμα?
  • μπαχαρικά ·
  • λαχανικά τουρσί.

Εξαιρεί επίσης τη χρήση χρένου, μουστάρδας, σκόρδου, πιπεριάς, μαγιονέζας και κέτσαπ.

Συνιστάται να τρώτε μόνο φρέσκα τρόφιμα και να μην προετοιμάζετε πολλές κατσαρόλες ταυτόχρονα για μερικές ημέρες νωρίτερα. Τα έτοιμα έτοιμα πιάτα μπορεί να προκαλέσουν περισσότερη βλάβη παρά καλό.

Διατροφή για ενήλικες - ένα παράδειγμα του μενού για την εβδομάδα

Ένα υποαλλεργικό σχέδιο διατροφής είναι απαραίτητο αν υπάρχουν δυσκολίες στον ακριβή προσδιορισμό του αλλεργιογόνου των τροφίμων. Εάν οργανώσετε σωστά τη διατροφή, μπορείτε να βρείτε τον εαυτό σας μια πιθανή ερεθιστική. Σχετικά με τη διατροφή στην ατοπική δερματίτιδα μπορεί να βρεθεί σε αυτό το άρθρο.

Στις πρώτες ημέρες της εκδήλωσης της νόσου, η διατροφή ενός ενήλικα αποτελείται από τη χρήση κυρίως φυτικής τροφής. Τα συνιστώμενα ποτά από τους γοφούς, το χαμομήλι ή το βάλσαμο λεμονιών, τους φρέσκους χυμούς, τα αλμυρά φρούτα.

Μια αυστηρή εβδομάδα διατροφής μπορεί να μοιάζει με αυτό:

Τι μπορείτε να φάτε με αλλεργική δερματίτιδα

Οποιαδήποτε δερματική νόσο είναι συνέπεια της αντίδρασης του ανοσοποιητικού συστήματος σε εξωτερικά ή εσωτερικά ερεθίσματα.

Μια δίαιτα για δερματίτιδα είναι το θεμέλιο της επιτυχούς θεραπείας.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα τρόφιμα είτε προκαλούν την εμφάνιση αλλεργιών, είτε ενισχύουν την επίδραση των παραγόντων.

Ο ρόλος της δίαιτας για δερματίτιδα

Οι ανοσοποιητές νικήσουν ALARM! Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, μια φαινομενικά ακίνδυνη με την πρώτη ματιά, η αλλεργία παίρνει ετησίως εκατομμύρια ζωές. Ο λόγος για τέτοια τρομερά στατιστικά στοιχεία - PARASITES, μολυσμένα μέσα στο σώμα! Κυρίως σε κίνδυνο είναι οι άνθρωποι που υποφέρουν.

Τα περισσότερα από τα προβλήματα υγείας προκαλούνται από την ακατάλληλη διατροφή - οι ίδιοι οι γιατροί μιλούν για αυτό. Και ένας τεράστιος αριθμός ασθενειών εξαφανίζονται μετά την κατάρτιση της απαραίτητης διατροφής. Ταυτόχρονα επιδιώκονται 2 στόχοι:

• Μειώστε τον αριθμό των αλλεργιογόνων στο εσωτερικό του σώματος.

• αφαιρέστε τις τοξίνες και τις επιβλαβείς ουσίες που έχουν συσσωρευτεί.

Ακόμα και στις περιπτώσεις που αποκαλύπτεται ότι η αλλεργία δεν είναι τροφή, η διατροφή εξακολουθεί να παρατηρείται. Η δερματίτιδα χωρίζεται σε διάφορους τύπους. Για καθένα από αυτά γίνεται ειδική διατροφή. Υπάρχουν όμως απαγορευμένα προϊόντα που δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε καμία ετυμολογία.

• Ψάρια ορισμένων ειδών, χαβιάρι.

• Λαχανικά και φρούτα λαμπερό πορτοκαλί και κόκκινο.

• Σιτάρι και όλα τα προϊόντα με τη συμμετοχή του.

Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε το γλυκό. Ειδικά αν τα γλυκά περιέχουν κρέμα. Αυτά τα προϊόντα μειώνουν τον ρυθμό εξάλειψης των τοξινών από το σώμα, συμβάλλουν στη συσσώρευσή τους.

Κανόνες Ισχύος

Μια δίαιτα για δερματίτιδα είναι ένα σύνολο προϊόντων που δεν επιβαρύνουν το συκώτι. Κατά τη διάρκεια μιας αλλεργίας, το όργανο αυτό λειτουργεί με ιδιαίτερη ένταση. Αν κάθε μερίδα τροφής θα πάρει επιβλαβή συστατικά, μπορεί να μην αντιμετωπίσει καθόλου.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εγκαταλείψετε το αλκοόλ και το κάπνισμα. Το αλκοόλ είναι επιβλαβές για την υγεία! Κάπνισμα προκαλεί καρκίνο! Όλοι έχουν γίνει τόσο συνηθισμένοι σε αυτές τις φράσεις που απλώς αγνοούν την προειδοποίηση. Και μάταια! Το ήπαρ πάσχει από αυτό περισσότερο από άλλα όργανα. Και αν προσθέσετε σε αυτά τα υποπροϊόντα, αποδεικνύεται "χρονοβόρος".

Πρέπει να αρνηθεί:

• σαλάτες με μαγιονέζα.

Είναι απαραίτητο να παρέχεται μια δίαιτα που θα βοηθήσει στην εξάλειψη των τοξινών και των αλλεργιογόνων διαφορετικών ετυμολογιών.

• Μεγάλη ποσότητα νερού - ορυκτών ή φυσιολογικών.

• Τα πιάτα πρέπει να προστίθενται στα πιάτα.

• Τα προϊόντα αλεύρου πρέπει να αντικαθίστανται με ολόκληρους κόκκους.

• Αυξήστε την ποσότητα των λαχανικών που περιέχουν χονδροειδείς ίνες.

• Διεξαγωγή ημερών μήλων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινες ποικιλίες.

Όταν η σμηγματορροϊκή μορφή της δερματίτιδας επικεντρώνεται στην απόρριψη αλατιού. Όταν οι μυκητιακές βλάβες δεν μπορούν να τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι βασικές απαιτήσεις παραμένουν αμετάβλητες.

Τι χρειάζεται το σώμα για δερματίτιδα;

Μαζί με την απαλλαγή από επιβλαβή αλλεργιογόνα και τοξίνες, το σώμα θα πρέπει να αναπληρώνονται με χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Αυτό βασίζεται σε μια δίαιτα της πνευμονικής δερματίτιδας.

1. Το Lactobacilli αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα και συμβάλλει στην κανονική αφομοίωση των τροφίμων. Η εξάνθημα στο δέρμα σχετίζεται άμεσα με την κατάσταση αυτού του οργάνου. Μετά από όλα, η καθίζηση όλων των μικροοργανισμών συμβαίνει ακριβώς στο έντερο. Για να καθαρίσετε το σώμα και να αποικιστείτε με καλά βακτήρια χρειάζεστε προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση με μικρή διάρκεια ζωής. Αυτό το κεφίρ, σπιτικό γιαούρτι και γιαούρτι. Για όσους έχουν ατομική δυσανεξία στη λακτόζη και την πρωτεΐνη γάλακτος, είναι προτιμότερο να λαμβάνουν φαρμακευτικά παρασκευάσματα προβιοτικά.

2. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι υπεύθυνα για την κατάσταση του δέρματος. Η συνεχής αναπλήρωση του σώματος με οξέα στη σωστή ποσότητα θα εξαλείψει την ερυθρότητα, τον κνησμό, την αφαίρεση του ξεφλούδισμα. Σταδιακά, το δέρμα θα αρχίσει να αναρρώνει. Μια μεγάλη ποσότητα οξέων που βρίσκονται σε φυτικά έλαια και θαλάσσια ψάρια. Σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας σε προϊόντα ψαριών, τα αποθέματα ωμέγα-3 συμπληρώνονται με έτοιμα παρασκευάσματα σε κάψουλες.

3. Το φολικό οξύ και άλλες βιταμίνες Β βελτιώνουν το μεταβολισμό στα κύτταρα του δέρματος. Η αναπλήρωση του σώματος με αυτά τα μικροστοιχεία επιταχύνει την αναγέννηση του δέρματος. Επιπλέον, ενισχύεται το νευρικό σύστημα, αυξάνεται η αντοχή στο στρες. Γιατί υπάρχει ένα εξάνθημα στο δέρμα; Το γεγονός ότι το διεγερμένο και ερεθισμένο νευρικό σύστημα συμβάλλει στην εμφάνιση εξανθήματος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, παρατηρήθηκε δερματίτιδα στο φόντο μιας νευρικής κατάρρευσης. Μια μεγάλη ποσότητα φολικού οξέος βρίσκεται στα χόρτα, το άπαχο κρέας και το ήπαρ. Ως εναλλακτική λύση - ένα σύμπλεγμα βιταμινών με τη μορφή δισκίων ή σακχαρόπηκτων.

4. Τα αντιοξειδωτικά καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες που συμμετέχουν στο σχηματισμό τοξινών. Φυτικά έλαια, σπόροι, λάχανο, κρεμμύδια, σέλινο θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτά.

5. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου στο σώμα οδηγεί σε απολέπιση του δέρματος και φαγούρα. Όταν λαμβάνεται η σωστή ποσότητα μικροστοιχείου, το δέρμα είναι υγρό, σταματά να ξεφλουδίζει, η φλεγμονή εξαφανίζεται. Μια μεγάλη ποσότητα ψευδαργύρου βρίσκεται σε κρούστα, κρεμμύδια, ζύμη ζυθοποιίας και κολοκύθα.

Τι επιτρέπεται να χρησιμοποιείται

Η διατροφή για δερματίτιδα περιέχει μια μεγάλη ποσότητα συστατικών. Συνδυάζοντας τα, μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα, ταυτόχρονα υγιεινά πιάτα.

Τι περιλαμβάνεται στη διατροφή;

1. Τα λαχανικά πάντα έρχονται πρώτα. Επιτρέπεται η χρήση όλων των πράσινων χρωμάτων. Επιπλέον, περιορίστε τη χρήση των πατατών.

2. Τα φρούτα πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή. Σχεδόν κάθε μούρο μπορεί να είναι αλλεργικός. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Τα ασφαλέστερα θεωρούνται κίτρινο και πράσινο χρώμα. Εκτός από τα εσπεριδοειδή.

3. Οι χυλός μαγειρεύονται αποκλειστικά στο νερό. Είναι απαραίτητο να αρνηθεί μόνο το φαγόπυρο. Κατά την περίοδο εξαφάνισης της δερματίτιδας, μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο. Συνιστώνται επίσης και τα ψωμιά ολικής αλέσεως.

4. Διαιτητικά κρέατα: βοδινό, γαλοπούλα, κοτόπουλο, κουνέλι, βοδινό κρέας. Εκτός από τα παραπροϊόντα. Ο τύπος κρέατος επιλέγεται ξεχωριστά. Μπορεί να είναι αλλεργικός σε κουνέλι ή κοτόπουλο. Το ασφαλέστερο είναι το βόειο κρέας.

5. Σούπα συνιστάται να βράσει το λαχανικό. Εάν πρόκειται για ζωμό κρέατος, αποστραγγίστε το νερό μετά το βρασμό. Το πιάτο αρχίζει το μαγείρεμα στο δεύτερο ζωμό.

6. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες. Ελλείψει ατομικής μισαλλοδοξίας, μπορείτε να φάτε κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage, γιαούρτι με ζωντανή ζύμη.

7. Τα φυτικά έλαια χρησιμοποιούνται για την πλήρωση οποιωνδήποτε πιάτων. Οποιαδήποτε επιτρέπεται.

8. Τα ποτά πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Μεταλλικό νερό, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, ζελέ, χυμός, πράσινο τσάι. Απαγορεύεται αυστηρά να πίνετε ανθρακούχα ζαχαρούχα ποτά, χυμούς, αλκοόλ, καφέ, κακάο.

Διαδικασία επεξεργασίας

Η δίαιτα για δερματίτιδα αρχίζει με νηστεία. Ο κύριος στόχος - καθαρισμός του σώματος από αλλεργιογόνα και τοξίνες. Την ημέρα αυτή, πρέπει να πίνετε άφθονο νερό, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Οι κροτίδες επιτρέπονται ως τρόφιμα. Την επόμενη μέρα, μπορείτε να ξεκινήσετε να προσθέτετε οποιοδήποτε προϊόν από την επιτρεπόμενη κατηγορία. Κάθε μέρα, τα τρόφιμα διαφοροποιούνται. Αυτή η μέθοδος σταδιακής εισαγωγής νέων συστατικών σας επιτρέπει να προσδιορίσετε την παρουσία αλλεργιών τροφίμων σε ένα συγκεκριμένο προϊόν.

Στην οξεία φάση της νόσου ακολουθεί μια αυστηρή δίαιτα. Κάθε βήμα προς την πλευρά μπορεί να αναιρέσει όλες τις προηγούμενες προσπάθειες. Όταν το δέρμα αρχίζει να ανακάμπτει, μπορείτε να προσθέσετε σε περιορισμένες ποσότητες γλυκά, λευκό ψωμί, κουλούρια. Για άτομα με χρόνια δερματίτιδα οποιασδήποτε ετυμολογίας, όλα τα απαγορευμένα φάρμακα που αναφέρονται στο τμήμα "κανόνες διατροφής" είναι ταμπού για ζωή!

Όλα τα πιάτα πρέπει να είναι σπιτικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε, να σιγοβράσετε, να μαγειρέψετε για ένα ζευγάρι. Περιορίστε την ποσότητα αλατιού, ζάχαρης, μπαχαρικών. Πριν το φαγητό, τα τρόφιμα πρέπει να είναι ζεστά. Δεν μπορείτε να φάτε πολύ ζεστό ή πολύ κρύο. Η δίαιτα είναι 3-4 φορές σε μικρές μερίδες. Σνακ γίνονται μεταξύ τους. Το αποτέλεσμα είναι 6-7 γεύματα την ημέρα. Επειδή το φαγητό είναι ελαφρύ, χωνεύεται γρήγορα. Το σώμα δεν αντιμετωπίζει δυσκολίες και φόρτο εργασίας. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 ώρες πριν από τον ύπνο.

Επιλογές μενού για δερματίτιδα

Μην πιστεύετε ότι η διατροφή τροφίμων άγευστο. Πρώτον, θα πρέπει να συνηθίσετε. Δεύτερον, πρέπει να μάθετε πώς να μαγειρεύετε. Το κατά προσέγγιση μενού για όλη την ημέρα παρουσιάζεται παρακάτω.

Επιλογή 1

• Πρωινό - βρώμη ή έλαση βρώμης στο νερό. Ως ποτό, πράσινο τσάι.

• Γεύμα - σούπα λαχανικών ή σε ελαφρύ ζωμό κρέατος. Το δεύτερο πιάτο είναι βρασμένο ρύζι με κοτόπουλα με ατμό. Ποτό - κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

• Δείπνο - λαχανικό στιφάδο και τσάι δυόσμου.

Μπορείτε να φάτε πράσινο μήλο, αχλάδι, κεφίρ.

Επιλογή 2

• Πρωινό - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage. Ως πιπέρι κομπόστα μήλων.

• Γεύμα - σούπα λαχανικών από κολοκυθάκια. Το δεύτερο πιάτο είναι το στιφάδο και το πλευρικό πιάτο του ρυζιού. Ποτό - πράσινο τσάι, ζελέ.

• Δείπνο - ψάρι, ατμό ή στιφάδο. Σαλάτα από λάχανο και αγγούρια με φυτικό έλαιο. Compote ή ένα ποτήρι κεφίρ.

Σνακ - μήλο, αχλάδι, κροτίδες, ντόνατς.

Επιλογή 3

• Πρωινό - ένα σάντουιτς μαύρου ψωμιού και πηγμένο γάλα με χόρτα. Μπορείτε να το πλύνετε με πράσινο τσάι.

• Γεύμα - σούπα λαχανικών. Στη δεύτερη - πατάτες ή φαγόπυρο με ήπαρ. Σαλάτα με λάδι και βότανα. Kissel ή μήλο κομπόστα.

• Δείπνο - κέικ ψαριού σε ατμό, λαχανικά σε φέτες, τσάι χαμομηλιού.

Φυτικά φαρμακευτικά τσάι είναι ευπρόσδεκτη. Ορισμένα βότανα συμβάλλουν στην απομάκρυνση των αλλεργιογόνων, καταπραΰνουν το δέρμα, αποκαθιστούν την πεπτική λειτουργία. Προώθηση υγιούς ύπνου και γρήγορης ανάπαυσης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χαμομήλι, το μέντα, το βάλσαμο λεμονιού, το θυμάρι.

Ενίσχυση του σώματος

Μια δίαιτα για δερματίτιδα θα πρέπει να υποστηρίζεται από έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ο καθαρός αέρας και το μέτριο φορτίο ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι υπεύθυνο για τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος. Η δερματίτιδα συμβαίνει πάντα όταν αποδυναμωθεί. Ή δεν μπορεί να αντιμετωπίσει τα αλλεργιογόνα.

1. Δεν είναι απαραίτητο να εξαντλείται ο αθλητισμός εάν δεν υπάρχει χρόνος ή επιθυμία γι 'αυτό. Λίγες ώρες την ημέρα είναι αρκετές για να κάνετε περιπάτους. Για παράδειγμα, εγκαταλείψτε τις δημόσιες συγκοινωνίες και πηγαίνετε στη δουλειά με τα πόδια ή με ποδήλατο. Η χρέωση το πρωί είναι επίσης ευπρόσδεκτη. Μπορείτε να σηκωθείτε μόλις 15 λεπτά νωρίτερα και να ενισχύσετε την υγεία σας φυσικά.

2. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος με το σκούπισμα με νερό. Μπορείτε να ξεκινήσετε με το πλύσιμο με κρύο νερό. Ή κάνετε μπάνιο για λίγα λεπτά.

3. Ο υγιής ύπνος είναι το κλειδί για την επιτυχία. Το σώμα στηρίζεται, καταφέρνει να κερδίσει δύναμη. Το νευρικό σύστημα ηρεμεί. Η διάρκεια του ύπνου ενός ενήλικα πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 ώρες. Αυτό είναι αρκετό για να κερδίσει ενέργεια για την επόμενη μέρα.

Ένας ενήλικας καταλαβαίνει την ανάγκη για θεραπεία και δίαιτα για δερματίτιδα. Αλλά είναι πολύ δύσκολο να το εξηγήσεις αυτό σε ένα μικρό παιδί, όταν άλλα παιδιά καταναλώνουν ήρεμα πορτοκάλια, τσιπς και καραμέλα. Κάθε ευθύνη βαρύνει τους γονείς. Είναι επιθυμητό ολόκληρη η οικογένεια να αλλάξει τη σωστή διατροφή, να οδηγήσει έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Τότε το παιδί θα δεχτεί όλα αυτά ως πρότυπο, και όχι ως εξαίρεση. Η δερματίτιδα είναι μια ασθένεια που απαιτεί μέγιστη προσπάθεια. Και δεν είναι πάντα δυνατό να διαπιστωθεί η πραγματική αιτία της αλλεργίας. Σε αυτή την περίπτωση, η πρόληψη είναι πρώτα απ 'όλα!

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η εμφάνιση της ατοπικής δερματίτιδας συνδέεται συνήθως με την ατομική δυσανεξία ενός προϊόντος - δηλαδή με αλλεργία στα τρόφιμα. Από αυτή την άποψη, η κύρια προϋπόθεση για μια δίαιτα με ατοπική δερματίτιδα είναι η απόρριψη των πιθανότερων αλλεργιογόνων στη διατροφή. Ποια τρόφιμα προκαλούν τις περισσότερες φορές αλλεργίες; Πρόκειται για πορτοκάλια και λεμόνια, φράουλες και φράουλες, φραγκοστάφυλα και σμέουρα, φιστίκια και άλλα καρύδια, κακάο και καφέ, προϊόντα της θάλασσας και μελισσοκομία.

Είναι πολύ σημαντικό να αφαιρέσετε από το μενού λιπαρά, αλμυρά, τηγανητά και πικάντικα τρόφιμα, καθώς και ημικατεργασμένα και κονσερβοποιημένα προϊόντα.

Όλα τα χρησιμοποιούμενα προϊόντα πρέπει να είναι νωπά. πριν από το μαγείρεμα των λαχανικών και των φρούτων, συνιστάται να τα απορροφάτε σε νερό (κατά προτίμηση τη νύχτα) προκειμένου να μειωθεί η συγκέντρωση επιβλαβών συστατικών και νιτρικών αλάτων σε αυτά. Περιορίστε γλυκά και αλμυρά τρόφιμα στο ημερήσιο μενού.

Η υποαλλεργική δίαιτα για δερματίτιδα προβλέπει τον αποκλεισμό των ακόλουθων προϊόντων:

  • πλήρες γάλα αγελάδας.
  • όλα τα είδη χαβιαριού.
  • προϊόντα της θάλασσας ·
  • κακάο και καφές.
  • μούρο?
  • μανιτάρια ·
  • εσπεριδοειδή ·
  • προϊόντα μελισσών.
  • όλα τα είδη καρπών ·
  • αυγά ·
  • ανανά

Προσοχή θα πρέπει να χρησιμοποιείται ροδάκινο, μπανάνα, βερίκοκο, φαγόπυρο, πιπέρι.

Τι επιτρέπεται για την αλλεργική δερματίτιδα;

  • όλες οι ποικιλίες μήλων και αχλαδιών ·
  • πεπόνια και κολοκύθες.
  • κολοκυθάκια, κολοκύθα, λάχανο?
  • λευκό κρέας.
  • φρέσκο ​​κεφίρ, ξινόγαλα, ryazhenka, τυρί cottage?
  • φυτικά έλαια (εκτός από φιστίκια και σουσάμι).
  • χυλό (βρώμη, ρύζι, σιμιγδάλι).

Να είστε προσεκτικοί με το νερό της βρύσης: μερικές φορές το περιεχόμενό του δεν πληροί τα πρότυπα και μπορεί επίσης να προκαλέσει την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένης της αλλεργικής δερματίτιδας. Είναι καλύτερα να πίνετε καθαρό νερό που αγοράσατε ή να το πάρετε από αποδεδειγμένες φυσικές πηγές.

Διατροφή για σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Κατά τη θεραπεία των σμηγματορροϊκών βλαβών του δέρματος, πρέπει επίσης να ακολουθήσετε ειδικές συστάσεις για την προετοιμασία και τη χρήση των τροφίμων.

Μια δίαιτα με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα είναι πάνω από όλα μια απόλυτη απόρριψη αλκοολούχων ποτών, καπνιστών και τηγανισμένων τροφίμων, εστιατορίων γρήγορου φαγητού, καθώς και όλων των ειδών τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε επιβλαβείς χημικές ουσίες: πρόκειται για μάρκες, κροτίδες, λουκάνικα, και ανθρακούχα ποτά. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η χρήση ζαχαροπλαστικής, ιδιαίτερα λευκού αλεύρου, καθώς και γλυκά (γρήγοροι υδατάνθρακες) με τη μορφή μαρμελάδας, μέλι, κέικ και γλυκίσματα. Το κρέας και τα ψάρια είναι καλύτερα να μην τηγανίζουμε, και μαγειρεύουμε σε ένα διπλό λέβητα ή ψήνουμε στο φούρνο.

Εάν ήσαστε σε θέση να εντοπίσετε το προϊόν που προκαλεί συχνότερα την επιδείνωση της νόσου, φροντίστε να το αποκλείσετε από το μενού σας και ποτέ να το χρησιμοποιήσετε ξανά.

Πίνετε άφθονο καθαρό νερό: αυτός ο απλός τρόπος θα επιταχύνει σημαντικά την εξάλειψη τοξικών ουσιών από το σώμα.

Τι πρέπει να υπάρχει στο μενού για σμηγματορροϊκή δερματίτιδα;

  • κεφίρ, τυρί cottage, γιαούρτι, γάλα, φυσικό γιαούρτι?
  • λαχανικά, χόρτα, ποικιλία φρούτων και μούρων.
  • κρέας (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες, είναι καλύτερα να απορρίψετε το λίπος)?
  • πιάτα με φυσικό κολλαγόνο (ζελέ, ζελέ ψάρια και κρέας, ζελέ κρέας).

Εάν ο αιτιολογικός παράγοντας στην έναρξη της σμηγματορροϊκής μορφής δερματίτιδας είναι το στρες ή η νευρική κατάρρευση, τότε η δίαιτα θα πρέπει να περιλαμβάνει ποτά και φυτικές εγχύσεις που έχουν μια ηρεμιστική και σταθεροποιητική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Αυτά τα βότανα περιλαμβάνουν βαλεριάνα, μέντα, βάλσαμο λεμονιού, χαμομήλι, κλπ.

Διατροφή για δερματίτιδα Dühring

Η δερματίτιδα Dühring διαφέρει από την επίμονη χρόνια εξέλιξη. Οι πιθανές αιτίες της νόσου θεωρούνται παραβίαση της απορρόφησης λόγω της υπερευαισθησίας του σώματος στο προϊόν των πρωτεϊνών δημητριακών (γλουτένης) - γλουτένης. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα δημητριακά όπως η βρώμη, το σιτάρι, το κριθάρι, η σίκαλη. Έτσι, η δίαιτα για τη δερματίτιδα Dühring πρέπει απαραιτήτως να αποκλείει από τη διατροφή τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη.

Ποια προϊόντα πρέπει να αποκλειστούν:

  • πιάτα στα οποία προστέθηκαν αλεύρι και βύνη (σούπες, κρέμες, σάλτσα).
  • υποκατάστατα φυσικού καφέ (κριθάρι ή άλλα ποτά), μπύρα, όλα τα είδη quass?
  • παγωτό, βούτυρο σιταριού, σοκολάτα με γέμιση?
  • όσπρια (μπιζέλια, φακές, φασόλια), δημητριακά (κεχρί, βρώμη, κριθάρι, σιμιγδάλι, μαργαριτάρια), λάχανο.
  • προϊόντα αλεύρων (όλα τα είδη ζυμαρικών και ζυμαρικών, ζυμαρικά και ζυμαρικά, ψωμί και ρολά, μπισκότα και κέικ, τηγανίτες και κράκερ).
  • κοτολέτες και άλλα πιάτα σε αρτοσκευάσματα, λουκάνικα (με πρόσθετα αλεύρου ή συστατικά ψωμιού).

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων για δερματίτιδα Dühring:

  • αλεύρι καλαμποκιού, σόγιας και ρυζιού και γλυκά από αυτά.
  • ρύζι, φαγόπυρο, καλαμπόκι σε μορφή ποτηριών,
  • κρέας και προϊόντα με βάση το ψάρι χωρίς ψωμί, αγελαδινό γάλα (όχι περισσότερο από ½ λίτρα την ημέρα), γιαούρτι και γιαούρτι, τυρί cottage, αλατισμένο και σκληρό τυρί.
  • καρότα, τεύτλα, κολοκυθάκια, πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδο;
  • φυτικό έλαιο, βούτυρο, σπιτική μαγιονέζα.
  • προϊόντα μελισσών, μαρμελάδες και μαρμελάδες, συμπότες και ζελέ ·
  • όλα τα είδη φρούτων?
  • όλα τα είδη φυσικού τσαγιού και καφέ (όχι υποκατάστατα), μεταλλικό νερό χωρίς ιώδιο και ενώσεις βρωμίου.
  • όλα τα είδη χόρτων, καρύδια, μπαχαρικά, μη ιωδιούχο άλας, κολοκύθα και ηλιόσπορους, ελιές.

Πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με την επιλογή των τροφίμων. Όταν κάνετε αγορές σε ένα κατάστημα, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεση του προϊόντος, προσέχοντας το πιθανό περιεχόμενο των απαγορευμένων συστατικών σε αυτό.

Διατροφή για δερματίτιδα στα χέρια

Μια δίαιτα για δερματίτιδα στα χέρια θα πρέπει να γίνει, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου οργανισμού. Λαμβάνει υπόψη την παρουσία της μεμονωμένης υπερευαισθησίας, της διαταραχής της εντερικής διαπερατότητας και άλλων παραγόντων που προκαλούν την εμφάνιση δερματίτιδας.

Το φαγητό με δερματίτιδα στα χέρια θα πρέπει να είναι ισορροπημένο, λαμβάνοντας υπόψη την καθημερινή ανθρώπινη ανάγκη για βιταμίνες και μέταλλα.

Τι πρέπει να διαγράψετε από το μενού:

  • αλκοολούχα ποτά ·
  • φυτοκτόνα φυτών (κρεμμύδια, χρένο, σκόρδο).
  • καπνιστά, τηγανητά και αλατισμένα πιάτα.
  • πιάτα που περιέχουν μέλι και άλλα προϊόντα μελισσών.
  • λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, ανανά;
  • καφές, προϊόντα με σοκολάτα, κακάο,
  • λιπαρά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του λαρδί.

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το καθημερινό μενού με επιδόρπια φρούτων, πιάτα λαχανικών, σούπες και δημητριακά, κρέας και ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ποικιλίες, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Σε γενικές γραμμές, ο ατομικός γιατρός που είναι αρμόδιος για τα αίτια και το μηχανισμό της εμφάνισης της νόσου θα πρέπει να προετοιμάσει ένα ατομικό σχέδιο εξουσίας για δερματίτιδα στα χέρια. Ωστόσο, είναι επιθυμητό να τηρούνται τα γενικά αποδεκτά πρότυπα στη διαιτητική διατροφή.

Διατροφή για περιστοματική δερματίτιδα

Η πρωτογενής δερματίτιδα ανταποκρίνεται καλά στη θεραπεία αν πραγματοποιούνται θεραπευτικές παρεμβάσεις σε συνδυασμό με ορισμένα διαιτητικά χαρακτηριστικά. Εξαιρούνται από το μενού προϊόντα από κρέας, γλυκά, λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα. Απαγορευμένα αυγά, θαλάσσιο ψάρι, προϊόντα σόγιας, χαβιάρι, μανιτάρια. Η διατροφή μπορεί να είναι αρκετά αυστηρή.

Ωστόσο, μην βιαστείτε να επιλέξετε τη δική τους διατροφή.

Η πρωτογενής δερματίτιδα είναι μια πολυαιτολογική ασθένεια, δηλαδή οι αιτίες της νόσου μπορεί να είναι διαφορετικές. Ως εκ τούτου, η καλύτερη λύση θα ήταν να συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο δερματολόγο, ο οποίος θα επιλέξει για σας μια δίαιτα που θα προστατεύει το σώμα σας όσο το δυνατόν περισσότερο από τους κύριους λόγους που προκαλούν την ανάπτυξη της νόσου.

Διατροφή για δερματίτιδα εξ επαφής

Η δερματίτιδα επαφής είναι ένας τύπος αλλεργικής μορφής δερματίτιδας, οπότε οι συστάσεις για τη διατροφή για αυτές τις ασθένειες είναι σχεδόν ίδιες. Τα πιο σημαντικά σημεία στην κατασκευή τροφίμων - ο αποκλεισμός από τη διατροφή του ασθενούς εκείνων των πιάτων που προκαλούν την ανάπτυξη αλλεργιών, καθώς και η παροχή στον οργανισμό βιταμινών και άλλων χρήσιμων στοιχείων.

Ο πρώτος κανόνας της διατροφής για δερματίτιδα εξ επαφής είναι να ακολουθήσει το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Μια επαρκής ποσότητα υγρού είναι απαραίτητη για την επιτάχυνση της εξάλειψης τοξικών και ευαισθητοποιητικών ουσιών από το σώμα.

Οι υπόλοιποι κανόνες διατροφής είναι γενικά αποδεκτοί για αλλεργικές παθήσεις. Αυτή είναι η απόρριψη του καφέ και της σοκολάτας, του αλκοόλ, της σόδας και του χυμού από τα "πακέτα", από εσπεριδοειδή, πικάντικα και τηγανητά πιάτα, τα κονσερβοποιημένα και τουρσί τρόφιμα, το μέλι και τα καρύδια. Όλα αυτά τα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη αλλεργιών σε άτομα με υπερευαισθησία. Πρέπει να δίδεται προσοχή σε ολόκληρα γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά και θαλασσινά.

Τι είναι δυνατόν με την τήρηση αυτής της διατροφής;

  • νωπά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • άπαχο κρέας.
  • ψωμιά ολικής αλέσεως ·
  • λαχανικά, άνηθο, μαϊντανός, σαλάτα?
  • δημητριακά και σούπες από δημητριακά (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, ρύζι);
  • όλες οι ποικιλίες μήλων και αχλαδιών ·
  • όχι ισχυρό τσάι παρασκευασμένο, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, έγχυση τριαντάφυλλου.

Και για άλλη μια φορά θυμόμαστε την ανάγκη να πίνουμε αρκετό νερό, μη ανθρακούχο και όχι βρύση, αλλά καθαρό και καθαρό νερό. Μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα κατάστημα ή να το πάρετε από μια αποδεδειγμένη φυσική πηγή: πηγάδι ή πηγές.

Διατροφή για Δερματίτιδα ενηλίκων

Τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν συνταγογραφείτε μια δίαιτα για δερματίτιδα σε ενήλικες; Είναι γνωστό ότι η διατροφή ενός ενήλικου ατόμου διαφέρει σημαντικά από το τι τρώει ένα παιδί.

Πρώτα απ 'όλα, είναι το αλκοόλ, είτε πρόκειται για μπύρα είτε για κρασί, ή για ισχυρότερα ποτά: πρέπει να αποκλειστούν.

Το επόμενο βήμα είναι η αναθεώρηση της δίαιτας. Τηγανητά, αλατισμένα, καπνιστά πιάτα, γρήγορο φαγητό - αποκλείουμε. Θυμηθείτε ότι πρέπει να προστατέψουμε το σώμα από κάποιους ερεθιστικούς παράγοντες που δρουν αρνητικά στο σώμα, μπαίνοντας σε αυτό με τα τρόφιμα. Για το λόγο αυτό, μεγάλη προσοχή χρησιμοποιήστε ένα πιάτο με μέλι, ξηρούς καρπούς, θαλασσινά, τα εσπεριδοειδή, τα προϊόντα σόγιας, καθώς και τα αυγά και το γάλα. Αντί για σάλτσες, χρησιμοποιήστε διαφορετικά είδη φυτικών ελαίων (εκτός από το φυστίκι και το σουσάμι, μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες), καθώς και τα γαλακτοκομικά προϊόντα - ξινή κρέμα, γιαούρτι. Φάτε σούπες, δημητριακά, πιάτα λαχανικών, κοτόπουλα ατμού χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος. Κατά το μαγείρεμα, προσπαθήστε να μην προσθέτετε μπαχαρικά και καρυκεύματα, αλλά βάλτε λιγότερο αλάτι και ζάχαρη: αυτό θα αποτρέψει τη συγκράτηση υγρών στο σώμα.

Κατά την επιλογή των προϊόντων, καθοδηγείται από τη σύνθεση που αναγράφεται στη συσκευασία: η παρουσία συντηρητικών, βαφών, γευστικών ουσιών, γαλακτωματοποιητών και άλλων επιβλαβών ουσιών μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της δερματίτιδας, επομένως είναι προτιμότερο να απορρίπτονται τέτοια προϊόντα.

Όλα τα τρόφιμα που τρώτε πρέπει να είναι φρέσκα, τα λαχανικά και τα φρούτα θα πρέπει να πλένονται καλά.

Λοιπόν, αν ανακαλύφθηκε το αλλεργιογόνο τροφής: φροντίστε να το αποκλείσετε από τη δίαιτα και ποτέ να το χρησιμοποιήσετε ξανά.

Παιδική δερματίτιδα διατροφή

Κατά τον προγραμματισμό της διατροφής του παιδιού σας, βεβαιωθείτε ότι μετά τη χρήση των προϊόντων τα σημάδια της δερματίτιδας αυξάνονται και αποκλείστε τέτοια προϊόντα από τη διατροφή του μωρού. Δυστυχώς, υπολογίζει το δυναμικό αλλεργιογόνο είναι μερικές φορές αρκετά δύσκολο, και στη συνέχεια θα πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού με όλα τα προϊόντα, τα οποία με κάποιο τρόπο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν:

  • ζωικά λίπη σε οποιαδήποτε μορφή ·
  • φρούτα και λαχανικά με κόκκινα χρώματα (ντομάτες, τεύτλα, λωτός, κ.λπ.) ·
  • εσπεριδοειδή ·
  • σοκολάτα σε οποιαδήποτε μορφή, κακάο.
  • ξηροί καρποί ·
  • προϊόντα μελισσών.

Μαγειρέψτε τις παπαρούνες του παιδιού σας, καρυκεύονται με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, πολτοποιημένες σούπες, λαχανικά πουρέ. Μπορείτε να προσφέρουν χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα, βραστά ή μαγειρεμένα σε μπεν μαρί, ψητά φρούτα, τυρί cottage, cottage κατσαρόλα τυρί, τηγανίτες λαχανικών, γιαούρτι με φρούτα. Να είστε προσεκτικοί με τα μούρα: τα παιδιά μπορούν να είναι πολύ ευαίσθητα σε αυτά.

Αποφύγετε τη χρήση αλατιού και γρήγορων υδατανθράκων, περιορίστε την κατανάλωση γλυκών του παιδιού. Τα γλυκά και η σόδα των καταστημάτων θα πρέπει σίγουρα να αποκλειστούν: η περιεκτικότητα σε διάφορα χημικά προϊόντα σε αυτά τα προϊόντα είναι πολύ βαρύ φορτίο για το σώμα του παιδιού. Το ίδιο ισχύει για τα πιάτα από εστιατόρια γρήγορου φαγητού.

Τα τρόφιμα που προσφέρονται σε ένα παιδί με δερματίτιδα θα πρέπει να είναι εύπεπτα, να είναι ισορροπημένα και να μην περιέχουν πιθανά αλλεργιογόνα και ερεθιστικά.

Συχνά το παιδί είναι αλλεργικό στο αγελαδινό γάλα: σε τέτοιες περιπτώσεις, η μητέρα θα πρέπει να είναι προσεκτικοί κατά την επιλογή ενός προ-μείγματα και πουρέδες για το μωρό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ανακαλύψει τις ετικέτες και διαβάσετε τη σύνθεση του προϊόντος, ώστε να μην δώσετε τυχαία στο παιδί σας τροφή με αλλεργιογόνο. Μερικές φορές ένα παιδί που δεν δέχεται αγελαδινό γάλα μπορεί να ανεχθεί το γάλα κατσίκας αρκετά κανονικά.

Εάν το μωρό έχει αναπτύξει από του στόματος δερματίτιδα, τα τρόφιμα που τρώνε δεν πρέπει να περιέχουν ουσίες που ερεθίζουν το δέρμα γύρω από το στόμα. Σε μια τέτοια κατάσταση είναι απαραίτητο να αποκλειστούν αλμυρά, πικάντικα, ξινά και ζεστά πιάτα.

Η διατροφή της μαμάς με ατοπική δερματίτιδα στο μωρό

Το παιδί των πρώτων ετών ζωής είναι εξαιρετικά ευαίσθητο στην ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων, επειδή ένα μικρό σώμα δεν είναι ακόμη επαρκώς προσαρμοσμένο σε ορισμένες νέες ουσίες για αυτό. Διατομή, ατοπική δερματίτιδα - συχνά νεαρές μητέρες δεν μπορούν να καταλάβουν από πού προέρχεται αυτή η ασθένεια. Κατά κανόνα, το αλλεργιογόνο εισέρχεται στο σώμα του μωρού με φαγητό. Εάν το μωρό τρώει ένα μίγμα - κατά πάσα πιθανότητα, ο λόγος είναι μέσα τους. Αν το παιδί έχει θηλάσει - ο λόγος για αυτό είναι η διατροφή της μητέρας, γιατί σχεδόν όλες οι ουσίες που χρησιμοποιούνται με το φαγητό, να μπει στο μητρικό γάλα, και στη συνέχεια - με το μωρό του σώματος. Επιπλέον, οι ειδικοί λένε ότι μια γυναίκα πρέπει να αποκλείσει κάποια προϊόντα από τη διατροφή της ακόμη και τις τελευταίες εβδομάδες της εγκυμοσύνης, για να μην αναφέρουμε την περίοδο θηλασμού.

Ποιες τροφές πρέπει να είναι στη διατροφή της μητέρας και τι καλύτερα να αποκλείσει;

Σας προσφέρουμε μια λίστα προϊόντων που είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση:

  • απολύτως όλα τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, μανταρίνια, λάιμ, γκρέιπφρουτ, λεμόνια) ·
  • προϊόντα μελισσοκομίας (μέλι, γύρη, γύρη, πύρρου) ·
  • φρούτα που δεν αναπτύσσονται στην περιοχή αυτή (εξωτικά φρούτα) ·
  • φράουλες και φράουλες, σταφύλια;
  • θαλασσινά, καλαμάρια, καβούρια, αστακό, μύδια?
  • Χαβιάρι?
  • αυγά ορνίθων ·
  • πλήρες γάλα ·
  • σιτάρι και σίκαλη ·
  • κακάο και τα προϊόντα τους ·
  • ξηρούς καρπούς, βούτυρο και ζυμαρικά.
  • καπνιστά τρόφιμα, μπαχαρικά, γλυκά, προϊόντα με χημικές βαφές και συντηρητικά, συμπεριλαμβανομένων ποτών.

Η μαμά πρέπει να τρώει μέτρια, όχι υπερκατανάλωση και να μην επικεντρώνεται σε ένα προϊόν: τα τρόφιμα πρέπει να είναι ποικίλα και γεμάτα.

Να είστε προσεκτικοί στη διατροφή του μωρού: Μην το γεμίζετε υπερβολικά, εισάγετε σταδιακά νέα μείγματα και συμπληρώματα, ξεκινώντας με ½ κουταλάκι του γλυκού. Συνιστάται να μην απογαλακτιστεί το παιδί από το στήθος έως και 1 έτος. Αλλά δώστε καθαρό νερό στο μωρό σας όταν το ζητάτε: η διατήρηση της ισορροπίας του νερού είναι πολύ σημαντική για την πρόληψη της διάχυσης.

Το μενού διατροφής για δερματίτιδα

Πώς να δημιουργήσετε ένα καθημερινό μενού που δεν βλάπτει ένα άτομο που πάσχει από δερματίτιδα; Λαμβάνοντας υπόψη όλες τις συστάσεις, μπορούμε να δώσουμε μια κατά προσέγγιση δίαιτα, αποτελούμενη από προϊόντα που επιτρέπονται για υπερευαισθησία του σώματος:

  • Πρωινό Πλιγούρι βρώμης στο νερό, αδύναμο πράσινο τσάι.
  • Μεσημεριανό Σούπα σε ένα χαλαρό ζωμό κρέατος, ρύζι με κοτόπουλα ατμού, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
  • Δείπνο Λαχανικά, τσάι με μέντα.

Ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να φάτε ένα μήλο ή ένα αχλάδι, και τη νύχτα να πιείτε ένα ποτήρι φρέσκο ​​γιαούρτι.

  • Πρωινό Τυροκομείο με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, μήλο κομπόστα.
  • Μεσημεριανό Σούπα του πουρέ κολοκυθάκι, κρέας, στραγγισμένο με λαχανικά γαρνιτούρα, πράσινο τσάι.
  • Δείπνο Ψάρια, μαγειρεμένα σε ένα διπλό λέβητα, αγγούρι και λάχανο σαλάτα, κομπόστα.
  • Πρωινό Σάντουιτς από αλεσμένο ψωμί και τυρόπηγμα με χόρτα, πράσινο τσάι με μελισσό.
  • Μεσημεριανό Σούπα λαχανικών, φαγόπυρο με ήπαρ, μαρούλι και χόρτα, πλιγούρι βρώμης.
  • Δείπνο Ψωμιά ατμού ψαριού, ψιλοκομμένα λαχανικά, τσάι χαμομηλιού.

Το μενού μπορεί να είναι αρκετά διαφορετικό και χρήσιμο αν η σωστή προσέγγιση για τη δημιουργία ενός σχεδίου ισχύος. Εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με την επιλογή των προϊόντων ή των πιάτων, μην παραμελούν τις συμβουλές ενός δερματολόγου ή διατροφολόγος του οποίου η αποστολή είναι να εξηγήσει λεπτομερώς και με σαφήνεια το ρόλο ενός συγκεκριμένου προϊόντος στη διατροφή καθώς και τη δυνατότητα χρήσης του στην δερματίτιδα.

Συνταγές διατροφής για δερματίτιδα

Στο Διαδίκτυο και την ειδική βιβλιογραφία μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές για μια δίαιτα για δερματίτιδα. Ιδιαίτερα εύκολο να ακολουθήσετε αυτή τη δίαιτα με την παρουσία ενός διπλού λέβητα - ένα απαραίτητο εργαλείο, ενώ σέβεται τη διατροφή. Για παράδειγμα, σας δίνουμε μερικές από τις πιο δημοφιλείς συνταγές.

  • Πλήρες δείπνο από ένα διπλό βραστήρα

Πάρτε δύο κομμάτια από στήθος γαλοπούλας, μερικές πατάτες, καρότα, κουνουπίδι και αλάτι. Ρίξτε νερό σε ένα διπλό λέβητα, βάζετε χοντροκομμένες αλατισμένες πατάτες στο κάτω μέρος του διαμερίσματος, βάζετε τεμάχια κουνουπιδιού, καρότα σε τροχούς ή κύβους στο πάνω διαμέρισμα, και το κρέας επάνω. Αλατούμε. Μαγειρέψτε για μια ώρα σε πλήρη ισχύ. Σερβίρεται με σπιτική μαγιονέζα ή ξινή κρέμα γάλακτος.

Πάρτε ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά φιλέτο ψαριών, αλάτι και τοποθετήστε σε ένα διπλό λέβητα πάνω από φύλλα μαρουλιού. Στα ψάρια βάζουμε ψιλοκομμένο άνηθο και ένα μικρό φύλλο δάφνης. Ενεργοποιήστε τη μέγιστη ισχύ, προετοιμάστε περίπου 15-20 λεπτά για να μην το παρακάνετε. Αντί τα φύλλα μαρουλιού μπορείτε να βάλετε λάχανο, είναι επίσης πολύ νόστιμο.

  • Κερί καλαμποκιού σε ένα διπλό λέβητα

Πλένουμε τα κόκκους καλαμποκιού, το βάζουμε στο μπολ του ρυζιού (στο διπλό λέβητα) και ρίχνουμε νερό σε αναλογία 1: 4. Ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 25 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο αλάτι και φυτικό έλαιο (νερό εάν θέλετε) και ρυθμίστε για άλλα 5 λεπτά. Αφήστε λίγο το κουάκερ και σερβίρετε. Εάν βάζετε ένα μεγάλο μέρος των δημητριακών σε ένα διπλό λέβητα, μπορεί να χρειαστείτε περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψετε.

  • Ψητό συκώτι κοτόπουλου

Πάρτε 500 γρ κοτόπουλου, ένα μικρό κολοκυθάκι, σπιτική μαγιονέζα, χόρτα, λίγο φυτικό έλαιο. Κτυπήσαμε το συκώτι, το αλάτι, το βάζουμε σε λιπαρή μορφή με λάδι, βάζουμε κολοκυθάκια στην κορυφή, αλατοποιούμε, ρίχνουμε μαγιονέζα στην κορυφή, πασπαλίζουμε με μια μικρή ποσότητα σκληρού τριμμένου τυριού. Ψήστε το φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί. Πασπαλίστε με βότανα όταν σερβίρετε.

Λαμβάνετε 1.5 κιλά μοσχαριού, πλένετε και στεγνώνετε το κρέας, αφαιρείτε το αλουμινόχαρτο. Τρίψουμε το κρέας με αλάτι και φέταμε κομμάτια καρότου και ελιές. Κρεμάστε καλά το κρέας με το νήμα, τυλιγμένο σε φύλλο αλουμινίου και τοποθετήστε το σε ένα διπλό λέβητα. Μαγείρεμα με πλήρη ισχύ. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μέγεθος του τεμαχίου κρέατος, κατά μέσο όρο το μοσχάρι μαγειρεύεται για περίπου 1,5 ώρες: είναι απαραίτητο να ελέγχετε περιοδικά την ετοιμότητα του κρέατος στη διαδικασία. Σερβίρετε το μοσχάρι με μια πλάκα πιάτων δημητριακών ή λαχανικών.

Κατά τη διάρκεια αυτής της δίαιτας, μην ξεχνάτε ότι πρέπει να αφαιρέσετε τοξίνες από το σώμα: πίνετε πολλά υγρά, τουλάχιστον 1,5 λίτρα την ημέρα.

Είναι χρήσιμο κατά τη διάρκεια της διατροφής να λαμβάνουν προβιοτικά παρασκευάσματα που βελτιώνουν την πέψη και αποκαθιστούν την φυσιολογική εντερική μικροχλωρίδα.

Μια δίαιτα για δερματίτιδα θα πρέπει να προσαρμόζεται στα διαγνωστικά αποτελέσματα που λαμβάνονται και χρησιμοποιούνται μαζί με την κατάλληλη ιατρική θεραπεία που συνταγογραφείται από γιατρό.

Τι δεν μπορεί να φάει;

Η προετοιμασία της δίαιτας αρχίζει με την καταχώριση και τον αποκλεισμό προϊόντων με βάση τα αλλεργιογόνα, τα οποία μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες.

Το πρώτο περιλαμβάνει εξαιρετικά αλλεργικά προϊόντα - όλα τα είδη εσπεριδοειδών, φράουλες, σοκολάτα, προϊόντα μελισσών. Πλήρες γάλα, μπαχαρικά, μαγιονέζα, μουστάρδα, κέτσαπ, ξίδι, χρένο, προϊόντα σόγιας.

Τα μούρα, τα λαχανικά και τα φρούτα κόκκινου χρώματος, τα ψάρια υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το κρέας, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τα θαλασσινά, τα μανιτάρια θεωρούνται αλλεργικά.

Το αλκοόλ ενισχύει την επίδραση του αλλεργιογόνου, το οποίο πρέπει να αποκλειστεί εντελώς από το μενού.

Η δεύτερη ομάδα προϊόντων περιλαμβάνει πατάτες, ρύζι, καλαμπόκι, γλυκές πιπεριές, ροδάκινα, βερίκοκα, γαλοπούλα και άπαχο χοιρινό κρέας.

Η επίδρασή τους στο σώμα είναι απρόβλεπτη, πρέπει να παρακολουθείτε την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος όταν χρησιμοποιείτε τέτοια προϊόντα στην ελάχιστη ποσότητα.

Εκτός από τον αποκλεισμό αυτών των προϊόντων από τη διατροφή θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη διαδικασία μαγειρέματος.

Επιτρέπεται να μαγειρεύουν τα πιάτα με το μαγείρεμα, το βράσιμο, τον ατμό, το ψήσιμο με ένα ελάχιστο περιεχόμενο σε λάδι, αλλά τα τηγανητά, κονσερβοποιημένα, λιπαρά, αλμυρά, αποξηραμένα λιπαρά πρέπει να απορρίπτονται.

Έγκυρα προϊόντα

Εάν ακολουθούνται διαιτητικές απαιτήσεις κατά τη διάρκεια της θεραπείας της αλλεργικής δερματίτιδας, το βραστό και στιφάδο μοσχάρι μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή, ο πρώτος ζωμός μπορεί να στραγγίσει και ο δεύτερος μπορεί να καταναλωθεί. Κρέας κουνελιού, καρύδια, κοτόπουλο χωρίς δέρμα και χοιρινό λίπος επιτρέπονται επίσης.

Εάν είστε αλλεργικοί στο δέρμα, μπορείτε να φάτε τα παρακάτω τρόφιμα:

  • δημητριακά ολικής αλέσεως (πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι, φαγόπυρο, κριθάρι) ·
  • άπαχο αρνί, κρέας κουνελιού, κουνουπίδια.
  • πράσινα λαχανικά.
  • φρούτα - πράσινα μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, φραγκοστάφυλα ·
  • γαλακτοκομικά προϊόντα με 1% λιπαρά;
  • φυτικά έλαια.

Όσον αφορά το πόσιμο, κατά τη διάρκεια της διατροφής είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο καθαρισμένο και φιλτραρισμένο νερό, να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.

Συμπιέζονται από αποξηραμένα φρούτα, αφέψημα από φαρμακευτικά φυτά, μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο, πράσινο τσάι, uzvar.

Συνιστώμενη δίαιτα για παιδιά

Κατά την κατάρτιση του μενού για το παιδί, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη οι παραπάνω συστάσεις, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να υπολογιστεί το αλλεργιογόνο των τροφίμων και να εξαλειφθεί από τη διατροφή.

Εδώ πρέπει πρώτα να δώσετε προσοχή:

  1. Το παιδί πρέπει να τρώει τρόφιμα χαμηλών θερμίδων, ενώ η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει βιταμίνες και ιχνοστοιχεία (φυσική ή φαρμακευτική προέλευση), τα οποία είναι τόσο απαραίτητα για το σώμα των παιδιών.
  2. Δεν μπορείτε να αποκλείσετε εντελώς από το μενού, ψάρια, κρέας, λαχανικά, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα.
  3. Όλα τα πιάτα μαγειρεύονται μόνο στο σπίτι. Απαγορεύονται οι επεξεργασμένες τροφές, τα συμπυκνώματα και τα προϊόντα γρήγορου φαγητού.
  4. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τη χρήση αλατιού και γρήγορων υδατανθράκων, να περιορίσετε ή να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωση γλυκών, καθώς και άλλων προϊόντων με βαρύ φορτίο στο σώμα των παιδιών (αρτοσκευάσματα, εστιατόρια γρήγορου φαγητού).
  5. Εάν ένα παιδί είναι αλλεργικό στο αγελαδινό γάλα, τότε είναι απαραίτητο να επιλέξετε προσεκτικά το μείγμα και το ποτήρι πατάτας για το μωρό, έτσι ώστε να μην περιέχει το προϊόν από τη ζώνη κινδύνου (είναι δυνατόν να το αλλάξετε για γάλα κατσίκας).
  6. Είναι επιτακτική η διεξαγωγή θερμικής επεξεργασίας των τροφίμων για τη μείωση της επίδρασης του αλλεργιογόνου στο σώμα των παιδιών.
  7. Απολαύστε τις πατάτες και τα δημητριακά πριν το μαγείρεμα, εξαλείφοντας έτσι το άμυλο.

Πίνετε τουλάχιστον 1-1,5 λίτρα νερού την ημέρα για να καθαρίσετε αποτελεσματικά το σώμα από τα αλλεργικά συστατικά.

Δείγμα μενού για την ημέρα

Με βάση τις παραπάνω συστάσεις, μπορείτε να κάνετε το ακόλουθο μενού:

  • για το πρωινό για να φάει κουάκερ στο νερό και ένα ποτήρι κομπόστα μήλων?
  • για το δεύτερο πρωινό - μια μερίδα τυρί cottage, ένα ποτήρι κομπόστα?
  • για μεσημεριανό γεύμα - σούπα λαχανικών, στιφάδο με κολοκυθάκια και βότανα, τσάι από φρούτα χωρίς ζάχαρη.
  • Γεύμα - πουτίγκα πλιγούρι βρώμης?
  • για δείπνο, βράζουμε μια μερίδα ψαριών, μαγειρεύουμε στιφάδο λαχανικών, πίνουμε ένα ποτήρι τσάι χαμομηλιού.

Κατά την κατάκλιση, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κομπότ ή φρέσκο ​​γιαούρτι. Κατά τη διάρκεια των σνακ μπορείτε να φάτε ένα μήλο ή ένα αχλάδι. Μια ενιαία μερίδα πρέπει να είναι 100-150 g του τελικού πιάτου.

Ποιοι προφυλακτικοί και ιατρικοί παράγοντες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία παιδιών - διαβάστε το σύνδεσμο.

Διατροφή για ενήλικες

Κατά την κατάρτιση του μενού διατροφής για δερματίτιδα για ενήλικες, θα πρέπει να εστιάσετε στην κατανάλωση υγιεινών και υγιεινών προϊόντων που δεν μπορούν να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα.

Συνιστώμενη φαρμακευτική διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα:

  1. Για πρωινό - φαγόπυρο κουάκερ στο νερό, με ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, πλιγούρι βρώμης, μπορείτε να κάνετε σαλάτα cottage τυρί με αχλάδια ή φραγκοστάφυλα, ψήνουν τα μήλα, τρώνε ένα μέρος των φρούτων χωρίς ζάχαρη.
  2. Για μεσημεριανό γεύμα, σάλτσα λαχανικών, σούπα κρέμας πατάτας και λαχανικών, σούπα με κεφτεδάκια, κολοκυθάκια, σκουός. Στη δεύτερη σειρά, μαγειρέψτε βρασμένο ρύζι με βόειο κρέας, πουρέ πατάτες με βραστό κουνέλι, κολοκυθάκια με κρέας ή χόρτα, ρίξτε πάνω από την σπιτική χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα.
  3. Το δείπνο πρέπει να είναι ελαφρύ, μπορεί να αποτελείται από κατσαρόλα τυρί cottage, στιφάδο λάχανο, λαχανικά στιφάδο, γαλακτοκομικά προϊόντα, ψητά ψάρια.

Είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη ορισμένες αποχρώσεις - εάν ο ασθενής είναι αλλεργικός στα αντιβιοτικά, τότε θα πρέπει να εγκαταλείψετε τη χρήση κρέατος στο κατάστημα, το οποίο έχει παρόμοια συστατικά, το ίδιο ισχύει και για τους μύκητες μούχλας - kvass, kefir.

Η δίαιτα κάθε ασθενούς θα πρέπει να εξατομικεύεται · είναι επιτακτική ανάγκη να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο για την προετοιμασία ενός πίνακα θεραπείας.

Πόσο καιρό να κολλήσω σε μια δίαιτα;

Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια υποαλλεργική δίαιτα μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα της νόσου και να επιτευχθεί πλήρης ανάκαμψη. Για τη διάγνωση μιας τέτοιας πάθησης μπορεί να απαγορευτεί μόνο ο θεράπων ιατρός, χωρίς τις συστάσεις του για την εισαγωγή αλλεργιογόνων τροφίμων.

Όλοι οι αλλεργικοί άνθρωποι συμβουλεύονται να διατηρούν τα ημερολόγια τροφίμων για να καθορίσουν τον τύπο του αλλεργιογόνου.

Θα χρειαστούν 2-3 εβδομάδες για να το ανιχνεύσετε. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να κάνετε τις κατάλληλες καταχωρήσεις σε ένα σημειωματάριο, βάσει του οποίου ο γιατρός μπορεί να δημιουργήσει μια πλήρη εικόνα του τι συμβαίνει.

Η επιτυχία του προσδιορισμού του αλλεργιογόνου και η βελτίωση της ευημερίας του ασθενούς εξαρτάται από έναν αριθμό κανόνων:

  • αυστηρή προσήλωση σε μια υποαλλεργική διατροφή.
  • αποκλεισμός από τη διατροφή "ελέγχεται" από το σώμα των προϊόντων?
  • περιορισμό της χρήσης αντιισταμινικών και ορμονικών φαρμάκων.

Χρήσιμες συνταγές

Είναι εύκολο να ακολουθήσετε μια θεραπευτική διατροφή παρουσία βραδείας κουζίνας ή διπλού λέβητα, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά πιάτα που δεν είναι μόνο υγιεινά αλλά και πολύ νόστιμα.

  1. Πιάτο ψαριών - θα πρέπει να πάρετε ένα φιλέτο από χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη ψαριών, αλάτι, βάλτε σε ατμόπλοιο στα φύλλα του μαρουλιού. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο από ψηλά, προσθέτουμε ένα φύλλο δάφνης. Μετά από 20 λεπτά στη μέγιστη ισχύ, το πιάτο θα είναι έτοιμο για φαγητό.
  2. Κερί καλαμποκιού - πλύνετε τα κομμάτια, βυθίστε στο νερό εκ των προτέρων, τοποθετήστε τους ατμόσφαιρες στο δοχείο και ρίξτε νερό με αναλογία - 1 έως 4. Ρυθμίστε το χρονόμετρο για 25 λεπτά στη λειτουργία "χυλό". Αφού προσθέσετε αλάτι και μια κουταλιά φυτικού ελαίου στη γεύση, αφήστε για 5 λεπτά στη λειτουργία "θέρμανσης". Σε 10 λεπτά μετά τη χαλάρωση, το κουάκερ μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
  3. Ψητό συκώτι κοτόπουλου - θα πρέπει να προετοιμάσετε 500 γραμμάρια του προϊόντος, κολοκυθάκια, βότανα, μια κουταλιά φυτικό έλαιο και σπιτική μαγιονέζα. Κτυπήστε το συκώτι, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε, βάλτε σε προετοιμασμένη μορφή, κολοκυθάκια στην κορυφή, κομμένα σε λωρίδες, μαγιονέζα, άνηθο, μαϊντανός. Ψήστε μέχρι να μαγειρευτεί.

Πριν αλλάξετε τη συνήθη διατροφή, πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό, ίσως χρειαστεί να αντικαταστήσετε κάποια προϊόντα της ιατρικής διατροφής με μια ειδική σύνθεση βιταμινών ή φαρμακείο.

Η σωστή και υγιεινή διατροφή είναι το κλειδί για την επιτυχή ανάκαμψη και βελτίωση της ευημερίας σας! Φροντίστε τον εαυτό σας και μην κάνετε αυτοθεραπεία!

Συμπτώματα και μορφές της νόσου

Η πορεία της παθολογίας μπορεί να χωριστεί σε τρεις φάσεις, το ένα μετά το άλλο: βρέφος, παιδί και ενήλικας. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Στην παιδική και νηπιακή ηλικία, η ασθένεια συχνά συγχέεται με την ψωρίαση, την δερματίτιδα εξ επαφής και την τροφική αλλεργία. Ως εκ τούτου, η διάγνωση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την έγκαιρη εξάλειψη αυτών των ασθενειών.

Ο πιο κοινός εντοπισμός της βρεφικής μορφής: το δέρμα του προσώπου, οι αρθρώσεις των άκρων εμφανίζονται μερικές φορές ξεχωριστές εστίες στο σώμα. Η ασθένεια επιδεινώνεται με την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών κατά τη διάρκεια της περιόδου οδοντοφυΐας. Όταν εμφανίζεται η μορφή του παιδιού η ήττα του δέρματος στις αρθρώσεις των άκρων, η περιοχή του τραχήλου της μήτρας, το πίσω μέρος του χεριού, το υποαλκάλωμα και οι γροθιές. Κατά την εφηβεία, μπορεί να υπάρξει τόσο επίμονη ύφεση όσο και συχνές υποτροπές της παθολογίας με αύξηση της έκτασης των εκρήξεων.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Διατροφικά χαρακτηριστικά της δερματίτιδας

Ο γιατρός παίρνει τη θεραπεία, αλλά οι γονείς είναι πλήρως υπεύθυνοι για τη διατροφή του παιδιού. Όπως ήδη αναφέρθηκε, εκτός από κληρονομικούς παράγοντες, η εμφάνιση ατοπικής δερματίτιδας οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σε αλλεργικές αντιδράσεις στα τρόφιμα. Επομένως, όταν εμφανίζονται συμπτώματα αυτής της ασθένειας, τα τρόφιμα που είναι ύποπτα ότι προκαλούν αλλεργίες πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή.

Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν κυρίως αγελαδινό γάλα, ψάρι, εσπεριδοειδή, τουρσιά, καρύδια και σοκολάτα. Τα επικίνδυνα προϊόντα περιλαμβάνουν επίσης τα μπαχαρικά, τα έντονα χρωματισμένα φρούτα, τα προϊόντα με βαφές και τα χημικά πρόσθετα. Οι δίαιτες πρέπει να τηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, διότι ακόμη και με μια ορατή απελευθέρωση από δερματικά εξανθήματα δεν μπορεί να μιλήσει για πλήρη θεραπεία. Το παιδί μπορεί να ταΐσει μόνο εγκεκριμένα προϊόντα.

3 βασικοί κανόνες διατροφής, που πρέπει να ακολουθηθούν για την ατοπική δερματίτιδα:

  • Σχεδόν απόλυτη απόρριψη του γλυκού. Αυτό ισχύει επίσης για τη διατροφή του μωρού και τη διατροφή της θηλάζουσας μητέρας.
  • Οι αυστηρές δίαιτες απαγορεύονται. Εάν το μωρό σας έχει ατοπική δερματίτιδα, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους διατροφικούς κανόνες. Αλλά ταυτόχρονα δεν μπορεί κανείς να αποκλείσει τέτοια σημαντικά προϊόντα για το σώμα όπως το κρέας, τα λαχανικά και το τυρί cottage.
  • Κρατήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων. Σε ένα τέτοιο ημερολόγιο, πρέπει να εισάγετε δεδομένα σχετικά με τα προϊόντα που καταναλώνονται από μια θηλάζουσα μητέρα ή παιδί. Χάρη σε αυτό, θα είναι δυνατόν να μάθετε τι προκαλεί δερματικά εξανθήματα.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Τεχνητή σίτιση των γαλουχουσών μητέρων και των μωρών

Για βρέφη που πάσχουν από δερματικές παθήσεις, ο θηλασμός είναι το καλύτερο φαγητό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το μητρικό γάλα περιέχει εύκολα διασπώμενες πρωτεΐνες. Απορροφούν πλήρως το σώμα του μωρού. Επίσης, το μητρικό γάλα είναι κορεσμένο με εκκριτική ανοσοσφαιρίνη, η οποία προστατεύει την βλεννογόνο μεμβράνη των μωρών από την επίδραση των αλλεργιογόνων. Για τα βρέφη που τρέφονται με φόρμουλα, ο γιατρός συνιστά τη φόρμουλα.

Όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται από μια μητέρα που θηλάζει κατανέμονται στα έντερα της στα συστατικά μέρη της. Μετά από αυτό, τα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται στα αιμοφόρα αγγεία, φτάνουν στο μαστό και μεταφέρονται στο μωρό με γάλα. Όλα τα προϊόντα χωρίζονται σε διαφορετικές ταχύτητες, πράγμα που σημαίνει ότι οι ουσίες που λαμβάνονται από αυτά βρίσκονται στο γάλα σε διαφορετικά χρονικά διαστήματα. Για παράδειγμα, για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αυτή η χρονική περίοδος είναι 3-4, και για το κρέας - 20-24 ώρες. Αποδεικνύεται ότι η αντίδραση στη μητέρα που καταναλώνεται μπορεί να συμβεί στο μωρό μετά από 4-24 ώρες.

Μερικές φορές το αλλεργιογόνο προκαλεί την εμφάνιση δερματίτιδας μόνο μετά τη συσσώρευση στο σώμα σε ένα ορισμένο επίπεδο. Από αυτή την άποψη, υπάρχουν περιπτώσεις όπου η μητέρα για κάποιο χρονικό διάστημα χρησιμοποιεί ένα συγκεκριμένο προϊόν, και στη συνέχεια το παιδί εμφανίζει εξάνθημα στο δέρμα. Συνεπώς, για να απαλλαγείτε από το εξάνθημα, αποκλείστε την παθολογία που προκαλεί τρόφιμα από το μενού της νοσοκόμας.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες:

  • Μέλι
  • Κόκκινα φρούτα, εσπεριδοειδή.
  • Αγελαδινό γάλα
  • Τρόφιμα με χημικά πρόσθετα και χρωστικές. Οι αλλεργίες μπορούν ακόμη και να προκαλέσουν το κέλυφος των βιταμινών και των φαρμάκων.

Μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να είναι πολύ προσεκτική στην εισαγωγή νέων τροφών στη διατροφή της. Επιπλέον, είναι επιθυμητό να το κάνετε αυτό το πρωί και σε μικρές ποσότητες. Για 24 ώρες μετά την καινοτομία, θα πρέπει να παρακολουθείτε τις αλλαγές στην κατάσταση του μωρού. Εάν όλα πήγαν καλά, τότε μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά την ποσότητα τους. Για να δοκιμάσετε το νέο φαγητό μπορεί να πάει όχι νωρίτερα από 48 ώρες.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων

Μην βιαστείτε να εισέλθετε στο αλλεργιογόνο για τα μωρά. Είναι πιθανό ότι με την πάροδο του χρόνου, το σώμα του μωρού μαθαίνει να παράγει τα απαραίτητα ένζυμα για την κατανομή προβληματικών προϊόντων. Συνιστάται να αρχίσετε να ταΐζετε το παιδί όχι νωρίτερα από 6-7 μήνες. Κάθε νέο προϊόν εισάγεται με προσοχή.

Στο ημερολόγιο των τροφίμων πρέπει να καταγράψετε την αντίδραση σε συμπληρωματικά τρόφιμα. Κάθε νέο πιάτο χορηγείται σε μικρές δόσεις - ένα κουταλάκι του γλυκού. Αν κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν συμβούν αρνητικές αλλαγές, το ποσό μπορεί να αυξηθεί. Εάν παρουσιαστεί αλλεργία, το προϊόν αποκλείεται, μπορείτε να επαναλάβετε την προσπάθεια εισαγωγής σε έξι μήνες.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Προετοιμασίες για την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά

Σήμερα, για τη θεραπεία της ατοπικής δερματίτιδας, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός φαρμάκων που βοηθούν στη μείωση του κνησμού, της ερυθρότητας και του ξεφλούδισμα του δέρματος. Τις περισσότερες φορές, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει τα ακόλουθα φάρμακα:

Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι η συνεχής χρήση δισκίων ασκεί μεγαλύτερη επιβάρυνση στα νεφρά και το ήπαρ ενός παιδιού. Για να θεραπεύσει την ατοπική δερματίτιδα, δεν πρέπει μόνο να παίρνετε φάρμακα που συνταγογραφούνται από γιατρό, αλλά και να φροντίζετε για μια σωστή διατροφή. Οι περισσότερες από τις τρέχουσες συστάσεις έχουν ήδη δοθεί σε αυτό το άρθρο παραπάνω.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Διατροφή για παιδιά

Η παιδική τροφή για την ατοπική δερματίτιδα δεν πρέπει να περιλαμβάνει υποαλλεργικά τρόφιμα. Από την άποψη αυτή, προκύπτουν ορισμένες δυσκολίες κατά τη διατροφή ενός παιδιού. Το μενού του μωρού πρέπει να περιλαμβάνει πιάτα μαγειρεμένα στο σπίτι, ατμισμένα ή βρασμένα. Απαγορεύεται αυστηρά να παρέχετε στα παιδιά συμπληρώματα ορυκτών και συνθετικές βιταμίνες κατά τη διάρκεια παροξυσμών.

  • Ψάρια και θαλασσινά.
  • Πουλιά, λιπαρά κρέατα, αυγά.
  • Κακάο, σοκολάτα, καφές.
  • Μέλι, ζύμη ζαχαροπλαστικής.
  • Μελιτζάνες, ντομάτες, μανιτάρια, λαχανικά θερμοκηπίου και φρούτα.
  • Φράουλες, πεπόνια, ανανάδες, σμέουρα, ρόδια, εσπεριδοειδή.

Επιλέγονται τα γεύματα που διαφοροποιούν τη διατροφή του μωρού, συγχρόνως γεμίζουν το έλλειμμα πρωτεΐνης και τις απαραίτητες ουσίες του σώματος. Τα πρώτα πιάτα παρασκευάζονται στον δευτερογενή ζωμό βοείου κρέατος. Τα δημητριακά και τα λαχανικά προστίθενται στις σούπες. Από τα λίπη μπορείτε να φάτε ελιά και βούτυρο. Από γαλακτοκομικά προϊόντα - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage και κεφίρ.

Kashi συνιστάται χωρίς γλουτένη, οι πατάτες επιτρέπονται μόνο βραστά. Δεν θα υπάρξει βλάβη από τα εγχώρια αγγούρια εδάφους, τα χόρτα (μαϊντανός και άνηθος). Ποτά: σπιτικά κομπόστα μήλων, σταφίδας, κερασιών και δαμάσκηνων. γλυκό τσάι Τα προϊόντα αρτοποιίας επιλέγονται όχι πλούσια, προ-αποξηραμένα.

  • Πρωινό Χυλό φαγόπυρο από μη φρυγμένα δημητριακά, βρασμένο στο νερό με την προσθήκη 0,5 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο. Τσάι με ζάχαρη.
  • Μεσημεριανό Σούπα λάχανου και πατάτες στο δευτερογενές ζωμό βοείου κρέατος. Apple Compote.
  • Δείπνο Κερί χυλό, βραστό βόειο κρέας. Τσάι, μπορείτε να πράσινο μήλο.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Προληπτικά μέτρα

Η πρόληψη της ατοπικής δερματίτιδας βασίζεται σε δύο βασικές αρχές: τη δημιουργία ενός υποαλλεργικού περιβάλλοντος για το παιδί και τη διατροφή. Για να μειώσετε την επαφή με τη σκόνη, πρέπει να συμμορφώνεστε με τις συστάσεις για τον καθαρισμό και τη φροντίδα των κλινοσκεπασμάτων. Μην τοποθετείτε στο υπνοδωμάτιο τον εξοπλισμό, όπως τηλεόραση και υπολογιστή. Τα παιδιά που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες, δεν επιτρέπουν την επαφή με ερεθιστικά (αλκαλικό σαπούνι, οικιακές χημικές ουσίες).

Μην αγοράζετε μικρά κοκτέιλ και συνθετικά ρούχα. Προτιμήστε ευρύχωρα πράγματα από φυσικά υφάσματα που σας επιτρέπουν να αποφύγετε την υπερθέρμανση. Ο κύριος κανόνας της επιλογής των ρούχων: τα πράγματα πρέπει να είναι μαλακά και να αναπνέουν. Αυτό το μέτρο θα αποτρέψει τον ερεθισμό και το ξύσιμο.

Περιορίστε το μωρό σας στον ήλιο. Τα παιδιά με μαύρισμα αλλεργιών αντενδείκνυνται απολύτως. Ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη είναι η έκθεση του παιδιού στον ήλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό οδηγεί σε μια προσωρινή βελτίωση της κατάστασης, αλλά στη συνέχεια τελειώνει με μια επιδείνωση της νόσου.